وزارة الصحة تُصدر 1000 شهادة صحية وتُسجِّل 141 منشأة جديدة في إسبوع واحد

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 1 إلى 7 مارس. تضمن التقرير نتائج الأنشطة الرقابية المختلفة التي نفذتها الهيئة، بدءًا من عمليات التفتيش على المصانع والمنشآت الغذائية، ومرورًا بالإشراف على الصادرات والواردات الغذائية، ووصولًا إلى حملات التفتيش الشاملة في مختلف المحافظات للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين.

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 58 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، مع تسجيل 15 مصنعًا جديدًا. كما قامت إدارة الرقابة على محطات التعبئة بـ 52 زيارة، وتم اعتماد 16 منشأة جديدة. وفي مجال الصادرات، أصدرت الهيئة 3011 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ 1537 شركة مصدرة. وتصدرت البطاطس والموالح قائمة الصادرات الزراعية بأحجام وصلت إلى 50 ألف طن و64 ألف طن على التوالي.

حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق

مع اقتراب شهر رمضان، شددت الهيئة من حملاتها التفتيشية على الأسواق لضمان سلامة المنتجات الغذائية. في محافظة الغربية، تم تنفيذ 18 حملة وضبط نصف طن من السمن المشتبه في صلاحيته، بالإضافة إلى 300 عبوة حلوى منتهية الصلاحية. كما تم إعدام 200 كجم من المواد الغذائية الفاسدة في محافظة الدقهلية، بينما تم ضبط 124 كجم من المنتجات الفاسدة في محافظة أسيوط.

الرقابة على الصادرات والواردات

تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ الأكثر تصديرًا للمواد الغذائية بإجمالي 1020 رسالة، بينما جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بالنسبة للواردات بـ 480 رسالة. وتمثلت أكبر الدول المستوردة للصادرات المصرية في السعودية والصومال ولبنان وروسيا، بينما جاءت روسيا وأوكرانيا وأمريكا كأكبر المصدرين إلى مصر. تم إصدار 1000 شهادة صحية للصادرات خلال مصربوست، مع تشديد الإجراءات الرقابية لتلبية معايير السلامة العالمية.

واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها في تطبيق نظام رقابي فعال لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية والعالمية، مع التركيز على تعزيز الوعي العام بأهمية الممارسات الغذائية الآمنة.