تقرير شامل عن أسعار اللحوم والكبدة والمفروم في الأسواق والمجازر يوم الثلاثاء 11 مارس 2025

شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء الموافق 11-3-2025 (11 رمضان) تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الكيلو ما بين 250 و450 جنيهًا وفقًا لنوع الماشية وجودتها وقطيعتها. تختلف الأسعار بين محال الجزارة والمنافذ الثابتة والمتنقلة، بالإضافة إلى المبادرات الشعبية. سجلت بعض الأصناف مثل الإسكالوب 414 جنيهًا، والفلتو البلدي 580 جنيهًا، والسمانة البلدي 495 جنيهًا.

أسعار اللحوم البلدية والمستوردة

أشار التجار إلى أن أسعار اللحوم البلدية تتراوح بين 315 إلى 580 جنيهًا للكيلو، وفقًا للنوع والجودة. وسجلت لحوم الضأن أعلى الأسعار، حيث وصلت إلى 520 جنيهًا، بينما سجلت لحوم الجمال 380 جنيهًا. كما أوضح التجار أن اللحوم المجمدة، خاصة المستوردة من البرازيل، تباع بأسعار أقل، حيث تتراوح بين 240 إلى 260 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في المبادرات الشعبية

أشار التجار إلى أن المبادرات الشعبية والحزبية تقدم أسعارًا مخفضة مقارنة بالأسواق التقليدية، حيث تتراوح أسعار اللحوم فيها بين 250 إلى 320 جنيهًا للكيلو. كما أكدوا أن منافذ “حياة كريمة” تبيع اللحوم بأسعار تبدأ من 270 جنيهًا للكيلو، مما يوفر خيارات اقتصادية للمستهلكين.

أسعار اللحوم الحية والمذبوحة

كشف التجار عن تفاصيل أسعار اللحوم الحية والمذبوحة، حيث سجلت أسعار الماشية الحية تفاوتًا كبيرًا. بلغ سعر البقرة الوالدة ما بين 90 إلى 100 ألف جنيه، بينما تراوح سعر الجاموسة بين 100 إلى 120 ألف جنيه. أما اللحوم المذبوحة، فسجلت أسعارًا تتراوح بين 260 إلى 370 جنيهًا للكيلو، وفقًا للنوع والجودة.