أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن الجمعة 21-3-2025: استقرار أم ارتفاع؟

شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة، 21 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 95 و96 جنيهًا للكيلو بالمزرعة. يأتي ذلك مع جهود الحكومة المصرية في تعزيز صناعة الدواجن، وفتح أسواق دولية جديدة للتصدير، ما يدعم الاقتصاد الوطني ويعزز الاحتياطي النقدي. وتعد صناعة الدواجن إحدى الركائز الأساسية للأمن الغذائي في مصر.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

تراوحت أسعار الدواجن في مختلف مناطق الجمهورية بين 108 و110 جنيهات للكيلو، وفقًا لتقارير شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. تمكنت مصر خلال الأعوام الماضية من تحقيق الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن، كما حازت على اعتماد دولي كدولة منتجة وفقًا لمعايير المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، وفق ما صرّحت به منظمة صحة الحيوان العالمية.

وبحسب بيانات وزارة الزراعة، كانت الدول العربية ودول شرق آسيا وأفريقيا من الأسواق المستقبلة الأساسية للدواجن المصرية. كما أكدت الوزارة على خطط تطويرية متواصلة للنهوض بهذا القطاع الحيوي، بجانب إجراءات رقابية شديدة بالتعاون مع مباحث التموين، لضمان استقرار الأسعار وجودة المنتجات.

أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم

استقرت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم عند 95 جنيهًا لكيلو الدجاج الأبيض، وسجلت الدواجن الساسو أسعارًا مشابهة عند 95 جنيهًا للكيلو في المزارع. أما الأمهات البيضاء، فبلغت أسعارها 68 جنيهًا للكيلو، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا لدى بعض المستهلكين.

يعتمد الإنتاج المحلي من الدواجن على قطاع واسع، إذ تنتج مصر يوميًا حوالي 4 ملايين دجاجة، إلى جانب 13 مليار بيضة سنويًا. هذه الأرقام تسلط الضوء على أهمية استدامة هذه الصناعة، ليس فقط لتلبية الاحتياج المحلي، بل لتلبية الطلب المتزايد في الأسواق العالمية.

أسعار بورصة الدواجن محمد عادل

شهدت بورصة محمد عادل ارتفاعًا طفيفًا بأسعار الدواجن، حيث وصل سعر الدجاج الأبيض إلى 100 جنيه للكيلو، بينما سجلت الدواجن البلدي أسعارًا أعلى تراوحت بين 120 و125 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن الساسو فاستقرت عند 120 جنيهًا للمستهلك.

الكتاكيت البيضاء سجلت ارتفاعًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 35 و37 جنيهًا، بينما بلغت أسعار الكتاكيت الساسو ما بين 16 و17 جنيهًا. يعكس ذلك زيادة في تكاليف الإنتاج التي تأثرت بعدة عوامل محلية ودولية، منها تصاعد أسعار الأعلاف عالميًا.

في ظل هذه التغيرات، يظل السوق المصري للدواجن حيويًا، مع قدرة الصناعة المحلية على تحقيق 97% من الاكتفاء الذاتي. هذا النجاح يعكس التزام القطاعات المختلفة بتطوير هذه المنظومة ودعم الاقتصاد القومي.