أضرار القهوة في رمضان: طبيب يشرح التأثيرات الخطيرة لتناولها

تعتبر القهوة واحدة من أشهر المشروبات العالمية التي يحتسيها ملايين الأشخاص يوميًا، ولها مكانة خاصة في حياة الكثيرين. لكن في شهر رمضان، يتزايد الحديث عن تأثيراتها المختلفة خلال الصيام، خاصة مع الاعتماد على تناولها صباحًا أو بعد السحور. فبينما تضفي النشاط والطاقة، يكشف المختصون عن الجانب الآخر للإفراط في تناولها وتأثيرها على صحة الجسم خلال فترة الصيام.

أضرار القهوة خلال الصيام وتأثيرها على الجسم

أكد الدكتور عمرو مسعد، استشاري التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول القهوة خلال شهر رمضان يسبب تأثيرات سلبية ملحوظة على صحة الصائم. وبدلاً من منح الطاقة والتركيز، تؤدي القهوة إلى تقليل بعض العناصر الغذائية والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم خلال الصيام.

وفيما يلي أبرز أضرار القهوة الشائعة خلال رمضان:

• تقليل مستويات الصوديوم: الإفراط في شرب القهوة يعمل على خفض نسبة الصوديوم في الجسم، مما يزيد من الشعور بالتعب والإجهاد خلال اليوم.
• خسارة حمض التورين: يعد حمض التورين من الأحماض الأمينية المفيدة لتنظيم نسبة السكر في الدم وصحة العضلات. تناول القهوة بكثرة قد يقلل مستوياته الطبيعية.
• انخفاض البوتاسيوم: البوتاسيوم عنصر حيوي لصحة الجسم، والإفراط في استهلاك القهوة يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في نسبته، ما قد يؤثر على وظائف العضلات والقلب.

كيف تؤثر القهوة على الامتصاص الغذائي خلال الصيام؟

إحدى النقاط المثيرة للقلق تتعلق بتأثير القهوة على امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية التي يحصل عليها الجسم من الطعام. ومن أبرز هذه الآثار:

1. تقليل امتصاص فيتامين B1: القهوة قد تحد من امتصاص هذا الفيتامين، وهو ضروري لتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة تساعد في دعم نشاط الجسم.
2. ضعف امتصاص الحديد: تناول القهوة مباشرة بعد الأكل، خاصة في وجبة السحور، قد يضعف من امتصاص الحديد، ويساهم ذلك في زيادة خطر الإصابة بفقر الدم.
3. انخفاض مستويات الاينوزيتول: استهلاك القهوة بشكل مفرط يسبب نقصًا بنسبة 25% في مستويات الاينوزيتول، وهو مهم لتنظيم السكر في الدم وتعزيز حرق الدهون.

كيفية التحكم في استهلاك القهوة خلال رمضان

لتجنب هذه الأضرار وضمان استمتاعك بشهر رمضان بصحة جيدة، ينصح بتقنين كمية القهوة المتناولة، وترتيب توقيت شربها. إليك بعض النصائح:

• تجنب شرب القهوة خلال السحور لتفادي آثارها المسببة للجفاف.
• التركيز على الترطيب بتناول كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
• تعويض المعادن المفقودة بتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والصوديوم.

على الرغم من مذاقها اللذيذ وقدرتها على تعزيز النشاط، إلا أن الإفراط في تناول القهوة خلال الصيام قد يكون له تأثيرات سلبية على صحتك. لذا، حاول التوازن في استهلاكها لتعزيز راحتك والحفاظ على صحتك خلال هذا الشهر المميز.