أسعار اللحوم المختلفة اليوم: تعرف على أحدث التغيرات بالسوق

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 23 مارس 2025، الموافق 23 رمضان تذبذبًا ملحوظًا وسط توقعات بتزايد الطلب بسبب قرب عيد الفطر. تراوحت أسعار اللحوم بين 350 و420 جنيهاً للكيلو للحوم السودانية المبردة والبلدية بحسب الجودة وطريقة الذبح. كما أصدرت العديد من المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية قوائم أسعار مخفضة لدعم المواطنين وسط ارتفاع تكاليف المعيشة.

تفاوت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة

تظهر أسعار اللحوم تفاوتاً ملحوظاً بين البلدي والمستوردة، حيث يتراوح سعر كيلو لحم البقري البلدي بين 330 و450 جنيهاً، بينما بلغ سعر اللحوم المجمدة نحو 250 جنيهاً للكيلو فقط. أما لحم الضأن البلدي، فقد سجل 520 جنيهًا للكيلو، في حين أن الكبدة المستوردة تراوحت بين 170 و350 جنيهًا للكيلو حسب النوع والمصدر. وتُظهر البيانات مدى استمرار الفجوة بين جودة وأسعار اللحوم المحلية والمستوردة.

وفيما يلي قائمة مختصرة بأسعار اللحوم اليوم:

• الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.
• الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو.
• لحم الستيك والبفتيك: 325 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة الطازجة: 300-350 جنيهًا للكيلو.
• السجق البلدي: 350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم البقري المجمد: 260 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الوطنية

على صعيد المنافذ الوطنية المختلفة، شهدت أسعار اللحوم استقراراً نسبيًا، حيث سجل سعر وش الفخذة 300 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيهًا. لحم الضأن والبفتيك الطري تراوح سعراهما بين 300 و325 جنيهًا للكيلو. أما اللحوم المفرومة المصنعة محليًا، فقد استقرت بين 280 و450 جنيهًا للكيلو الواحد.

مبادرات المنافذ الوطنية تأتي في إطار تخفيف العبء على المستهلكين وتقديم عروض بأسعار تنافسية تُناسب شرائح واسعة من المواطنين.

أسعار اللحوم لدى وزارة الزراعة

من ناحية أخرى، دعمت وزارة الزراعة أسواق اللحوم من خلال طرح منتجات بأسعار مخفضة داخل منافذها. سجل سعر الكبدة عند الوزارة 250 جنيهًا للكيلو، والسجق 225 جنيهًا، والتكلفة الإجمالية للحوم الطازجة من الضأن والبتلو المحليين أقل بنسبة تتراوح بين 10 إلى 20% مقارنة بالأسواق العامة.

الجهود المستمرة من جهات حكومية وشعبية تهدف لدعم المواطن وتوفير الاحتياجات الأساسية بأسعار معقولة، خاصةً في فترة يشهد فيها السوق قفزات متكررة بأسعار المنتجات الغذائية الأساسية.

هذا التنافس بين المنافذ المختلفة ينعكس إيجابيًا على الخيارات المتاحة للمستهلك، ما يُحفّز على الشراء مع تحسين القوة الشرائية تدريجيًا.