أسعار اليوم: انخفاض في اللحوم والدواجن وارتفاع ملحوظ في أسعار الحديد

شهدت الأسواق المصرية اليوم انخفاضاً ملحوظاً في أسعار عدد من السلع الأساسية مثل البيض البلدي، الدواجن، اللحوم، الدقيق، السكر، والعدس، وفقاً لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وفي الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الحديد والأسمنت بشكل ملحوظ مقارنة بمستوياتها خلال تعاملات أمس مع ارتفاع ملحوظ في أسعار الذهب منتصف اليوم.

انخفاض أسعار الدواجن والبيض البلدي في الأسواق اليوم

تشير البيانات الرسمية إلى تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض البلدي مقارنة بالأمس، مما يعكس تحسناً في المعروض بالسوق المصرية. وتعد هذه السلع من المكونات الأساسية على مائدة الأسر المصرية. البيض البلدي، الذي يعتبر مصدراً مهماً للبروتين، سجل انخفاضاً واضحاً في سعره، مما يقدم انفراجة إيجابية للمستهلكين. وعلى صعيد الدواجن، ساهم استقرار الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في تقليص الأسعار بشكل ملحوظ.

أسعار الحديد والأسمنت ترتفع رغم استقرار بعض السلع

على الجانب الآخر، شهدت أسواق الحديد والأسمنت اليوم ارتفاعات جديدة في الأسعار مقارنة بيوم أمس. هذا الارتفاع يعكس ضغوطاً في كُلفة الإنتاج وعناصر التوريد، لاسيما مع التقلبات الاقتصادية العالمية. الحديد، باعتباره من المواد الأساسية بمجال البناء، تواصل أسعاره الصعود، ما يُثير قلقاً حول تأثير ذلك على قطاع التشييد والبناء في البلاد. وفي المقابل، تبقى وتيرة الانخفاض في أسعار السلع الغذائية مصدر راحة نسبية.

تباين في أسعار السلع الأخرى بسوق العبور

في سوق العبور، أحد أهم الأسواق المركزية في مصر، سُجلت أسعار الخضروات والفاكهة استقراراً نسبياً، حيث بلغ سعر كيلو الباذنجان 7 جنيهات. وعلى صعيد المنتجات البحرية، شهدت الأسماك استقراراً في غالبية الأصناف، مما ساعد على بقاء الطلب متوازناً. فيما يخص البقوليات، شهدت أسعار العدس انخفاضاً ساعد المستهلكين مع قرب فصل الشتاء، حيث يحظى العدس بشعبية كبيرة خلال هذه الفترة.

تحقيق الاستقرار في الأسعار يظل هدفاً تسعى إليه الحكومة المصرية بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف توفير احتياجات المواطنين الأساسية بأسعار مناسبة وتخفيف العبء الاقتصادي. ومع استمرار متابعات يومية للأسعار، يُأمل أن يشهد السوق مزيداً من التحسن في الفترة المقبلة.