أسعار الدواجن البيضاء اليوم الاثنين 17-3-2025: البانيه يصل لـ200 جنيه

شهدت أسعار الدواجن البيضاء في مصر اليوم، الاثنين 17 مارس 2025، تراجعًا ملحوظًا في المزارع، حيث انخفض سعر الكيلوجرام بنحو جنيهين ليبلغ 96 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البيض في الأسواق مع استمرار تقلبات سعرية واضحة في قطاع الثروة الداجنة، مما يؤثر على تكلفة المعيشة اليومية للمستهلكين. ويرى الخبراء أن هذه التحركات قد تستمر في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة.

تراجع أسعار الدواجن البيضاء اليوم

سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع تراجعًا، حيث بلغ سعر الكيلوجرام 96 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بسعر 104 جنيهات. وعلى الجانب الآخر، استقرت أسعار الدواجن الساسو، التي تراوحت بين 107 و108 جنيهات. ولم يقتصر ذلك على اللحوم فقط، فقد وصل سعر كيلو البانيه – الخيار المفضل للعديد من الأسر – إلى 200 جنيه، مما يبرز الفجوة السعرية بين أسعار المزرعة والمستهلك النهائي.

تُعد هذه التغييرات جزءًا من حالة تقلب الأسعار التي تشهدها الأسواق بسبب العوامل المرتبطة بتكاليف الإنتاج، مثل الأعلاف والطاقة، فضلاً عن التأثيرات المتزامنة للعوامل الموسمية.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

على الرغم من تراجع أسعار الدواجن، استقرت أسعار البيض نسبيًا، مما يخفف بعض الضغط على المستهلكين. وجاءت الأسعار كالتالي:

• سجلت كرتونة البيض الأبيض بين 149 و151 جنيهًا.
• وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى ما بين 150 و153 جنيهًا.
• بلغ سعر البيض البلدي ما بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.

حافظت أسعار البيض على هذا الاستقرار نتيجة ثبات الطلب مقارنة بالإنتاج، مع توقعات باستمرار استقرارها في الأيام القليلة القادمة.

أسعار الكتاكيت والبط اليوم

فيما يخص الكتاكيت والبط، شهدت الأسعار تباينًا بين الأنواع المختلفة، حيث تراوحت أسعار الكتاكيت البيضاء بين 40 و51 جنيهًا، والكتكوت الساسو بيور بين 13 و14 جنيهًا. أما أسعار البط، فجاءت كما يلي:

1. البط المسكوفي عمر يوم: 33 – 34 جنيهًا.
2. البط البغال المحلي عمر يوم: 26 – 27 جنيهًا.

تشير هذه التغيرات إلى استمرار التحديات التي تواجه قطاع الثروة الداجنة، سواء بسبب تكاليف الإنتاج أو ارتباطه بالعوامل الموسمية. ومع ذلك، من المتوقع أن يساهم استمرار الرقابة على الأسواق والتدخل الحكومي في استقرار الأسعار خلال الأشهر المقبلة، مما يتيح للمستهلكين اتخاذ قرارات أفضل في ظل التغيرات المستمرة.