أسعار الأسماك اليوم في الإسماعيلية الثلاثاء 25 مارس 2025 بأسواق المدينة

في أواخر شهر رمضان الكريم، يتجه سكان محافظة الإسماعيلية لتناول الأسماك كوجبة مفضلة للإفطار، حيث يزدهر الإقبال على الأسواق المحلية مثل سوق الأسماك المطور بطريق البلاجات وسوق أسماك بورسعيد بحي ثان الإسماعيلية. وتشهد هذه الأسواق عروضًا متنوعة من الأسماك المحلية، بما في ذلك سمك قناة السويس الشهير، ما يضفي على هذه الأجواء طابعًا خاصًا يعكس التراث الغذائي للمنطقة.

تنوع الأسماك المحلية في سوق الإسماعيلية

يعد سوق الإسماعيلية للأسماك المطور وجهة رئيسية لمحبي المأكولات البحرية، حيث يوفر مجموعة واسعة من الأسماك الطازجة التي يفضلها السكان خلال أواخر رمضان. من أبرز الأنواع المتوفرة في السوق: سمك البوري، الطوبارة، الجمبري، السبيط، الكابوريا، الدنيس، وسمك موسى. وبفضل قرب السوق من بحيرة التمساح ومصايد قناة السويس، تُطرح يوميًا كميات كبيرة من الصيد المحلي، مما يساهم في توفير خيارات متعددة للزبائن.

انخفاض الأسعار يعزز الإقبال على الأسماك

تشهد أسعار الأسماك في سوق الإسماعيلية انخفاضًا طفيفًا في الفترة الحالية، مما يدعم تزايد الإقبال من الأهالي. وفقًا لتصريحات محمد أبودنيا، أحد تجار السوق، تتراوح أسعار السمك البلطي بين 50 و90 جنيهًا للكيلو، بينما يُسجل كيلو الطوبار المبطرخ 140 جنيهًا. أما سمك البوري، وهو من الأنواع المفضلة، فيتراوح سعره بين 150 و175 جنيهًا. وتبدأ أسعار الجمبري من 90 جنيهًا للكيلو، وصولًا إلى 450 جنيهًا حسب الحجم.

موسم البطارخ وأهم الأسعار في السوق

شهدت الفترة الحالية توفر “الأسماك المبطرخة”، التي تعد من أشهى الأطباق في موسمها. تتراوح أسعار البطارخ بين 750 جنيهًا للكيلو، فيما تُقدم فوارغ البوري، التي تُعرف أيضًا بالأسماك المفرغة من بيضها، بسعر 80 جنيهًا للكيلو. كما تتوفر أنواع أخرى مثل القاروص بسعر 150 جنيهًا، واللوت بقيمة 180 جنيهًا للكيلو. يوفر السوق أيضًا الكاليماري (السبيط) بأسعار تبدأ من 250 وحتى 360 جنيهًا، ليلبي كافة الأذواق والتفضيلات.

يُذكر أن أسواق الإسماعيلية تعتبر من الأفضل في توفير الأسماك الطازجة عالية الجودة، مما يجعلها وجهة مثالية خلال شهر رمضان، مع توفر خيارات متنوعة وأسعار تنافسية تضيف متعة للموائد الرمضانية.