أضرار المشروبات الغازية بعد تناول الرنجة والفسيخ: مخاطر لا تتجاهلها!

تجنب المشروبات الغازية بعد الرنجة والفسيخ في عيد الفطر: أضرار صحية لا يستهان بها

تعد الرنجة والفسيخ من أبرز أطباق عيد الفطر التي تلقى إقبالًا كبيرًا لدى المصريين وغيرهم من الشعوب. ورغم نكهتها الشهية، إلا أن استهلاك هذه الأطعمة بشكل غير مدروس يصحب معه مخاطر صحية، خاصة عند الجمع بينها وبين المشروبات الغازية. يرى الأطباء وخبراء التغذية أن هذا المزيج قد يُحدث تأثيرات سلبية على الجسم، أبرزها ارتفاع ضغط الدم واضطرابات الهضم.

أضرار المشروبات الغازية بعد تناول الرنجة والفسيخ

يشير الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إلى أن المزج بين الرنجة أو الفسيخ، التي تحتوي على كميات كبيرة من ملح الصوديوم، والمشروبات الغازية الغنية ببنزوات الصوديوم، قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. إذ يتسبب ذلك في:

• ارتفاع ضغط الدم بشكل ملحوظ.
• تسارع ضربات القلب وإرهاق الجهاز القلبي.
• احتباس السوائل تحت الجلد بشكل مفرط.
• زيادة الشعور بالحموضة وارتجاع المريء.
• احتمالية حدوث الحساسية لبعض الأشخاص.

هذه التأثيرات تصبح أكثر خطرًا على مرضى ارتفاع ضغط الدم ومرضى الكلى، نظرًا لعدم قدرة أجسامهم على تحمل كميات الأملاح والمكونات الصودية العالية.

لماذا يُعتبر تناول الرنجة والفسيخ خطيرًا لبعض الفئات؟

وفقًا للخبراء، يُحذر مرضى الضغط وأمراض القلب والكلى بشدة من تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ. فالأملاح المكثفة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة معدلات الضغط وتراكم السوائل في الجسم، ما يشكل عبئًا إضافيًا على أعضاء الجسم الحيوية.

للحد من هذه التأثيرات السلبية، يُوصى بتناول هذه الأطعمة بكميات معتدلة جدًّا، مع مراعاة شرب كمية كافية من السوائل المفيدة التي تساعد في التخلص من الأملاح الزائدة.

كيف تقلل الأضرار الناتجة عن الرنجة والفسيخ؟

لتفادي المشاكل الصحية التي قد تنتج عن الإفراط في استهلاك الأطعمة المملحة والمشروبات الغازية، يمكن اتباع بعض النصائح:

1. شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم.
2. تناول أعشاب طبيعية مثل الشاي الأخضر واليانسون والميرمية والزنجبيل، نظرًا لدورها في تحسين الهضم وتخفيف الأملاح.
3. تجنب إضافة مزيد من الملح عند تحضير الرنجة.
4. الحرص على تناول الخضروات الطازجة، كالبصل والخس، لتقليل التأثير السلبي للأملاح.

من الجدير بالذكر أن هذه النصائح ليست بديلًا عن استشارة الطبيب، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.

يُمثل الوعي بالتوازن الغذائي في تناول الأطعمة الموسمية ركنًا أساسيًا للحفاظ على الصحة العامة وخوض احتفالات سعيدة بعيدًا عن المخاطر.