أسعار الخضروات اليوم 26 مارس 2025 في مصر.. تعرف على الطماطم والبصل!

تعد أسعار الخضروات في الأسواق من المواضيع التي تشغل اهتمام المواطن المصري يوميًا، نظرًا لأهميتها في الحياة اليومية. تأتي هذه السلع الأساسية في قائمة الاحتياجات الضرورية لكل أسرة مصرية، وتتأثر أسعارها بعدة عوامل متغيرة تشمل العرض والطلب، التغيرات المناخية، وتكاليف الإنتاج والنقل. وفي ظل تقلبات الأسعار، يتزايد حرص المواطنين على متابعة حركتها بشكل مستمر للحفاظ على التوازن المالي.

أسعار الخضروات اليوم في الأسواق

شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم، الأربعاء 26 مارس 2025، حالة من التباين. فقد استقر سعر الكثير من الأصناف، بينما ارتفعت أسعار بعض المنتجات بشكل ملحوظ. على سبيل المثال، سجل سعر كيلو الليمون البلدي ارتفاعًا كبيرًا ليصل إلى 78.06 جنيهًا، متجاوزًا حاجز الـ70 جنيهًا الذي تم رصده مؤخرًا. أما الطماطم، فقد بلغت أسعارها بين 6.41 و10 جنيهات للكيلو الواحد، بحسب الجودة والمنطقة.
إليكم نظرة على أبرز أسعار الخضروات اليوم:

• الطماطم: تراوحت الأسعار بين 6.41 و10 جنيهات للكيلو.
• البطاطس: سجلت استقرارًا عند متوسط 10.31 جنيهًا للكيلو.
• الخيار الصوب: استقر على 20.17 جنيهًا للكيلو.
• الكوسة: بلغ متوسط سعرها 19.48 جنيهًا للكيلو.
• اللفت: حافظ على استقراره عند سعر 7.82 جنيهًا للكيلو.
• الملوخية: بلغ متوسط سعرها 25.09 جنيهًا للكيلو.
• البصل: تراوحت أسعاره بين 15.87 و20 جنيهًا للكيلو حسب الجودة.
• الكرنب: استقر متوسط سعر الرأس عند 32.34 جنيهًا.

ارتفاع في أسعار بعض الأصناف الرئيسية

يُعد الليمون البلدي من أبرز أصناف الخضروات التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تجاوز متوسط سعره حدود الـ78 جنيهًا للكيلو. هذا التغير في الأسعار يُعزى جزئيًا إلى انخفاض الكميات المعروضة في الأسواق مقارنة بمستويات الطلب. في المقابل، استمرت أصناف أخرى مثل البطاطس والطماطم في الاستقرار، مما يعكس حالة من الهدوء النسبي في الأسواق.
من ناحية أخرى، يُلاحظ أن بعض الأصناف التي تعد أساسية في طهي الأطعمة اليومية سجلت استقرارًا معقولًا، مما يخفف قليلًا من الضغوط على المستهلكين.

المشهد العام لأسعار الخضروات في مصر

توضح البيانات الحالية أن الأسواق تشهد استقرارًا في أسعار الكثير من محاصيل الخضروات، في حين ترتفع أسعار بعض الأصناف لأسباب متعلقة بالعرض والطلب والعوامل الموسمية. من المتوقع أن تؤدي العوامل المناخية ومواسم الإنتاج إلى استمرار التقلبات في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة. يعد مراقبة الأسعار أمرًا ضروريًا، ليس فقط للمستهلكين الأفراد، بل أيضًا للتجار والمزارعين الذين يحتاجون لمواكبة التغيرات لضمان التوازن بين العرض والطلب.
ومع استمرار الحكومة المصرية في متابعة الأسواق ورصد التغيرات من خلال “بوابة الأسعار المحلية والعالمية”، فإن التوقعات تشير إلى استغلاق الأسعار ضمن نطاق ضيق، مع احتمالية حدوث تذبذبات طفيفة خلال الأيام القادمة.