سعر كرتونة البيض اليوم في مصر الأربعاء 26 مارس 2025 يثير الاهتمام

تشهد أسعار البيض والدواجن في مصر اهتمامًا واسعًا من قِبل المواطنين، خاصة مع التغيرات المستمرة في الأسواق المحلية التي تؤثر بشكل مباشر على الاقتصاد الغذائي للأسر. وفي 26 مارس 2025، سجلت أسعار هذه المنتجات استقرارًا نسبيًا مع تفاوت بسيط، وهو ما يعكس محاولات تحقيق التوازن بين العرض والطلب في ضوء تغير أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج.

سعر كرتونة البيض اليوم في مصر

تواصل كرتونة البيض كونها من أكثر السلع الغذائية التي تحظى بمتابعة المصريين يوميًا. شهدت أسعار البيض بأنواعه استقرارًا ملحوظًا مع اختلاف طفيف بين مناطق البيع، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

1. كرتونة البيض الأبيض: تتراوح بين 97 و99 جنيهًا.
2. كرتونة البيض الأحمر: تسجل بين 103 و105 جنيهات.
3. كرتونة البيض البلدي: يبلغ سعرها بين 120 و125 جنيهًا.

يعتمد تحديد أسعار البيض بالدرجة الأولى على تكاليف العلف التي تمثل جزءًا كبيرًا من تكلفة الإنتاج، إضافة إلى العرض والطلب في السوق المحلي.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية

تلعب أسعار الدواجن دورًا رئيسيًا في موازنة استهلاك البروتين لدى الأسر المصرية، ومع التغير النسبي في الأسعار، شهدت السوق اليوم الأرقام التالية:

• الفراخ البيضاء: نحو 47 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ الساسو: 56 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ البلدي: حوالي 66 جنيهًا للكيلو.
• الكتكوت الأبيض: تراوحت أسعاره بين 12 و13 جنيهًا.
• الكتكوت الساسو: تراوح سعره بين 6 و7 جنيهات.

يُشار إلى أن أسعار الدواجن ترتبط بشكل وثيق بسعر طن الأعلاف في السوق المحلي والدولي، بالإضافة إلى تكاليف النقل والطاقة.

العوامل المؤثرة على أسعار البيض والدواجن في مصر

تتأثر أسعار البيض والدواجن بعدة عوامل اقتصادية موسمية وأخرى تتعلق بالإنتاج المحلي. من أبرز هذه العوامل:

• تكاليف الأعلاف، كونها العنصر الأهم في تربية الدواجن وإنتاج البيض.
• ارتفاع أسعار الوقود والنقل، مما يزيد من تكلفة الشحن والتوزيع.
• حالة الطقس، حيث تؤثر درجات الحرارة على إنتاجية قطاع الدواجن.
• زيادة الطلب خلال فترات المواسم والأحداث الخاصة.

بالتزامن مع محاولة ضبط السوق، تُبذل الجهود لضمان توافر المنتجات بجودة عالية وأسعار تناسب جميع الفئات، وتعكس الأرقام الحالية استقرارًا مشجعًا، مع توجه واضح نحو تحقيق مرونة تناسب احتياجات المواطنين.