تواصل أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025، جذب اهتمام المستهلكين وسط حالة من التباين بين الاستقرار والارتفاع في بعض الأصناف. وفقًا لتحديثات الأسواق المركزية، يستمر الاستقرار النسبي في أسعار العديد من المحاصيل، في حين شهدت أخرى زيادات طفيفة نظرًا لتغيرات الطلب والعرض. وتتراوح الأسعار بين مستويات معقولة ومرتفعة، ما يتيح للمستهلك خيارات تلبي احتياجاته.
استقرار أسعار الطماطم وتباين أسعار البطاطس والبصل
حافظت أسعار الطماطم، التي تُعد من العناصر الغذائية الأساسية في كل منزل مصري، على استقرارها اليوم لتتراوح بين 4 و9.5 جنيه للكيلو، حسب حالة الصنف وطريقة تغليفه التي تشمل الأقفاص والصناديق الخشبية. فيما شهدت البطاطس توازنًا نسبيًا، حيث سجلت أسعاراً بين 4 و8 جنيهات للكيلو. وعلى الجانب الآخر، تراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و8 جنيهات للجوال، بينما سجل البصل الأحمر ارتفاعًا طفيفًا ليُباع بسعر يتراوح بين 8 و11 جنيهًا للكيلو.
الكوسة والجزر والفاصوليا ضمن قائمة أسعار الخضروات والفاكهة
ارتفعت أسعار الكوسة اليوم لتسجل بين 14 و20 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعود إلى قلة المعروض وزيادة الطلب عليها في الأسواق. أما الجزر، فجاء بسعر متوازن بين 3 و5 جنيهات بدون عروش، بينما تراوح سعر الفاصوليا بين 8 و16 جنيهًا، ما يعكس تنوع الخيارات أمام المستهلك. إلى جانب ذلك، بلغ سعر الباذنجان البلدي بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.
تغيرات ملحوظة في أسعار الفاكهة اليوم
شهدت أسعار الفاكهة اليوم تفاوتًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر برتقال أبو سرة بين 17 و20 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الفراولة بين 12 و20 جنيهًا، تلبيةً لمستويات الطلب المتزايدة. أما المانجو المستوردة، فقد تراوحت أسعارها بين 40 و70 جنيهًا. الجدير بالذكر أن الليمون البلدي يواصل تسجيل أسعار مرتفعة تتراوح بين 65 و85 جنيهًا، فيما بلغ سعر التفاح الأمريكي المستورد من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.
تواجه بعض الأصناف، مثل البامية والبسلة، تغيرات ملحوظة نتيجة الضغط على العرض؛ حيث سجلت البامية أسعارًا بين 65 و75 جنيهًا، بينما تراوحت البسلة بين 10 و14 جنيهًا. يظل السوق في حالة ديناميكية تلائم تقلبات التحويلات الموسمية والطلب.
