سعر الفراخ وكرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 – مفاجآت جديدة!

شهدت أسعار الفراخ تراجعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 18 أبريل 2025، حيث انخفضت بقيمة 3 جنيهات للكيلو لتتراوح بين 75 و76 جنيهًا بالمزرعة، وفقًا لشعبة التجارة بالقاهرة. يأتي ذلك في وقت تستقر فيه أسعار كرتونة البيض، ما يعكس حالة من الهدوء النسبي في سوق المنتجات الداجنة وسط جهود الحكومة لدعم القطاع وإيجاد حلول للتحديات الحالية.

سعر الفراخ وكرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025

انخفضت أسعار الفراخ بشكلٍ عام في بورصة الدواجن بمعدل يتراوح بين 85 و88 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة الجغرافية وحالة العرض والطلب. يأتي هذا التراجع بالتزامن مع جهود موجهة من الحكومة لتنويع مصادر التصدير ودعم الاحتياطي النقدي الأجنبي عبر تعزيز صادرات الدواجن.
وقد أكدت منظمة صحة الحيوان العالمية أن مصر تُعدُّ الآن من بين الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، ما يمهد الطريق لمزيد من التوسع في الأسواق الخارجية.

أما أسعار كرتونة البيض، فقد استقرت عند قيم تتراوح بين 130 و135 جنيهًا بالنسبة للمستهلك النهائي، بينما يبدأ سعر الكرتونة في المزارع من 110 إلى 115 جنيهًا، وفقًا لتصريحات شعبة الثروة الداجنة. هذا الاستقرار يُعزى إلى الجهود المتواصلة لضبط السوق، رغم التحديات التي تشمل تقلبات أسعار الأعلاف وارتفاع تكاليف الإنتاج.

بورصة الدواجن وأسعار الفراخ اليوم

تستهلك مصر نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، وقد نجحت مؤخرًا في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97%، حسبما صرح الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة.
وأوضح شاهين أن الدولة تضاعف جهودها لدعم صناعة الدواجن من خلال طرح أماكن جديدة للاستثمار وتشديد الرقابة بالتعاون مع الجهات المعنية لتقليل الممارسات السلبية بالسوق المحلية.

وتعد الدول العربية وشرق آسيا وأفريقيا أهم وجهات صادرات الدواجن المصرية، وهو ما يعزز موقع الصناعة المصرية في أسواق التصدير الدولية، خاصة مع اهتمام الدولة بزيادة الإنتاج المحلي واستقطاب استثمارات تصل إلى نحو 90 مليار جنيه.

أهمية قطاع الدواجن وتحدياته

يصل عدد المنشآت العاملة في قطاع الدواجن في مصر إلى نحو 60 ألف منشأة، ويساهم هذا القطاع الحيوي في تأمين فرص عمل لنحو 2.5 مليون عامل، مما يبرز دوره المحوري في دعم الاقتصاد المحلي. ومع ذلك، تواجه الصناعة تحديات منها ارتفاع أسعار الأعلاف التي تشكل نحو 70% من تكلفة الإنتاج.

ختامًا، تعد حالة السوق الحالية مؤشرًا على التوازن النسبي بين العرض والطلب، مع استمرار العمل على تحسين إنتاجية القطاع الداجني وتقليل الأعباء التي تواجهه، بما يضمن استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق المحلية والدولية. تابعونا للحصول على تغطية شاملة ومستمرة لأحدث أخبار الاقتصاد وسوق الدواجن.