سعر الفراخ وكرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 – التفاصيل الكاملة!

شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة 18 أبريل 2025، تراجعًا في أسعار الفراخ البيضاء، ما بين 75 و76 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، بينما تراوحت أسعار الفراخ للمستهلك وفقًا للمنطقة بين 85 و88 جنيهًا. جاء ذلك وسط مساعٍ حكومية لدعم الصناعة الداجنة محليًا وفتح أسواق تصديرية جديدة، ما يعزز وضع النقد الأجنبي ويحافظ على الاستقرار الاقتصادي.

سعر الفراخ وكرتونة البيض اليوم الجمعة 18 أبريل 2025

شهدت كرتونة البيض استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث تراوحت أسعارها للمستهلك بين 130 و135 جنيهًا. أما في المزارع، فقد سجلت أسعارها مستويات تتراوح بين 110 و115 جنيهًا للطبق الأبيض. ويأتي هذا الاستقرار رغم التحديات التي تواجه قطاع الدواجن، ومن بينها تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا، التي تعتبر عنصرًا أساسيًا في تحديد التكلفة النهائية.

وفقًا للإحصاءات، يُعدّ قطاع الدواجن من الصناعات الحيوية في مصر، حيث يشمل نحو 50-60 ألف منشأة تعمل في تربية وإنتاج الدواجن والبيض بإجمالي استثمارات تصل إلى 90 مليار جنيه. ويساهم القطاع في توفير قرابة 2.5 مليون فرصة عمل، ما يجعله ركيزة اقتصادية واجتماعية هامة تحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة تقترب من 97%.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات، ما انعكس على الأسواق المختلفة. ومن جانبها، أعلنت منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر كدولة خالية من إنفلونزا الطيور في العديد من المنشآت. هذا الإنجاز فتح آفاقًا جديدة أمام صادرات الدواجن المصرية، والتي تشمل بعض الدول العربية ودول شرق آسيا وأفريقيا.

تستهلك مصر شهريًا حوالي 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، ما يجعل استقرار الإنتاج المحلي أمرًا حيويًا لتلبية الطلب المتزايد. كما تسعى الحكومة إلى جذب المزيد من الاستثمارات لدفع عجلة النمو في هذا القطاع ودعمه من خلال سياسات تحفيزية.

أهمية استقرار أسعار كرتونة البيض والفراخ

يعكس استقرار الأسعار اليوم توازن العرض والطلب في السوق، رغم اضطرابات الأسواق العالمية وارتفاع تكاليف الأعلاف. من جهة أخرى، تكثف الجهات الرقابية جهودها لمنع الممارسات الاحتكارية وضمان وصول المنتج النهائي إلى المستهلك بأسعار عادلة.

يظل قطاع الدواجن أداةً رئيسية لتحقيق الأمن الغذائي في مصر، كما يساهم في خفض فاتورة الواردات. ومع تحسين المناخ الاقتصادي وتشجيع الأنشطة المحلية، يتوقع خبراء استمرار نمو هذا القطاع في السنوات المقبلة، مؤكّدين أهمية الحفاظ على هذه المؤشرات الإيجابية لضمان استقرار الأسواق والاقتصاد على حد سواء.