تُعد أسعار السمك اليوم من الموضوعات التي تشغل اهتمام الكثيرين في الأسواق المصرية، حيث تتأثر هذه الأسعار بعوامل متعددة كالموسم، الإنتاج، والطلب. في هذا المقال، نقدم لكم أحدث تحديث لـ أسعار السمك اليوم الجمعة 18-4-2025 في أسواق الجملة مثل سوق العبور، مع توضيح للفروقات في أسواق التجزئة التي تضيف حوالي 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور: تحديث مفصل
تشهد أسواق الجملة في مصر، وعلى رأسها سوق العبور، تقلبات يومية في أسعار السمك اليوم، مما يجعل متابعة هذه الأسعار ضرورية للمستهلكين وتجار التجزئة على حد سواء. وفقًا لأحدث البيانات، سجل سعر كيلو السمك البلطي ما بين 76 و82 جنيهًا، بينما تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه، وهو ما يعكس التنوع الكبير في الأصناف ومستويات الجودة. أما السمك الفيليه البلطي، فقد تراوح سعره بين 50 و250 جنيهًا بناءً على الحجم والتجهيز، في حين سجلت المكرونة السويسي أسعارًا بين 80 و140 جنيهًا للكيلو. إلى جانب ذلك، بلغت أسعار السبيط والكاليماري ما بين 210 و350 جنيهًا، وهي من الأصناف المفضلة لدى عشاق المأكولات البحرية. كما سجل سعر الكابوريا تفاوتًا كبيرًا بين 40 و180 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدنيس بين 90 و260 جنيهًا، مما يظهر التأثير المباشر للعرض والطلب على هذه الأسعار.
أسعار السمك اليوم للجمبري: تفاوت حسب الحجم والنوع
يحظى الجمبري بمكانة خاصة ضمن أسعار السمك اليوم، حيث يُعتبر من الأصناف الفاخرة التي يزداد الإقبال عليها في المناسبات والمواسم. في سوق العبور، سجل سعر كيلو الجمبري الجامبو ما بين 580 و680 جنيهًا، وهو ما يجعله الأغلى بين الأنواع المختلفة. أما الجمبري العادي الصغير، فقد تراوح سعره بين 170 و370 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا. هذا التفاوت في الأسعار يعكس الفرق بين المنتج الطازج والمجمد، إضافة إلى تأثير الحجم والجودة على التسعير. من المهم للمستهلكين أخذ هذه العوامل في الاعتبار عند الشراء، حيث يمكن اختيار النوع المناسب بناءً على الميزانية والاستخدام المطلوب.
عوامل تؤثر على أسعار السمك اليوم ونصائح للمستهلكين
تتأثر أسعار السمك اليوم بعدة عوامل، منها التغيرات الموسمية التي تؤثر على كميات الإنتاج، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتخزين التي تضاف إلى السعر النهائي في الأسواق. كما تلعب الظروف الاقتصادية دورًا كبيرًا في تحديد مستوى الطلب، حيث يرتفع الإقبال على المأكولات البحرية في مواسم الأعياد والإجازات. للمستهلكين الراغبين في الحصول على أفضل قيمة مقابل المال، يُنصح بمتابعة أسعار السوق بشكل دوري، والشراء من أسواق الجملة مباشرة إذا أمكن لتوفير التكلفة الإضافية. كذلك، يُفضل اختيار الأصناف الطازجة في مواسم الوفرة حيث تنخفض الأسعار نسبيًا مقارنة بفترات الندرة. من الجوانب الأخرى، يمكن للمستهلكين التفكير في بدائل مثل الأسماك المجمدة التي تكون أحيانًا أقل تكلفة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية.
فيما يلي قائمة بأبرز أصناف الأسماك وأسعارها لتسهيل الإطلاع:
- سمك البلطي: 76 – 82 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: 180 – 300 جنيه للكيلو.
- الفيليه البلطي: 50 – 250 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الجامبو: 580 – 680 جنيهًا للكيلو.
كما يمكن الاطلاع على جدول يوضح مقارنة بين أسعار بعض الأصناف:
نوع السمك | السعر (جنيه للكيلو) |
---|---|
البوري | 200 – 250 |
الدنيس | 90 – 260 |
الكابوريا | 40 – 180 |
في الختام، تبقى أسعار السمك اليوم مؤشرًا مهمًا لفهم ديناميكيات السوق المصري، سواء للمستهلك العادي أو التاجر. من خلال متابعة هذه التحديثات، يمكن اتخاذ قرارات شراء أكثر حكمة، خاصة في ظل التقلبات الاقتصادية التي تؤثر على تكلفة المأكولات البحرية. نأمل أن يكون هذا المقال قد وفر لكم نظرة شاملة حول أسعار الأسماك في سوق العبور مع نصائح عملية تسهم في تحسين تجربة الشراء. إذا كنت تبحث عن مزيد من التفاصيل حول أصناف معينة أو أسواق أخرى، فابقَ على اطلاع دائم بتحديثات السوق لضمان الحصول على أفضل العروض.
إنجاز مذهل: محمد صلاح يقترب من تحقيق رقم قياسي تاريخي في الدوري الإنجليزي
ليفربول يتصدر ترتيب الدوري الإنجليزي قبل الجولة 28: تفاصيل المباريات والمنافسة الشديدة
الهلال السوداني يخطط ستراتيجيًا لمواجهة الأهلي المصري
أسعار الفاكهة اليوم في الإسماعيلية الخميس 27-3-2025.. اليوسفي يصل لـ15 جنيهًا
جدول مباريات اليوم.. الإسماعيلي ضد الأهلي
رواية دلال و الشيخ الفصل الرابع عشر 14 – بقلم شيماء سعيد
نيوكاسل يونايتد ينتصر على ليفربول ويتوج بلقب كأس رابطة الأندية الإنجليزية
سعر الجنيه الإسترليني اليوم في ختام تداولات الأربعاء 26 مارس 2025