يلا تعرف بسرعة.. أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 محدثة يوميًا

تعد أسعار الدواجن من الموضوعات التي تهم شريحة واسعة من المستهلكين في مصر، حيث تشهد الأسواق تقلبات مستمرة نتيجة عوامل الإنتاج والطلب. في هذا المقال، نقدم لكم تحديثًا شاملًا حول أسعار الدواجن في يوم الجمعة 18 أبريل 2025، مع نظرة تفصيلية على أبرز المنتجات مثل الفراخ البيضاء والبلدية والبيض بأنواعه.

أسعار الدواجن اليوم: تحديثات بورصة الفراخ

تشهد أسعار الدواجن اليوم تقلبات طفيفة في بورصة الفراخ الرئيسية، حيث سجل سعر الكيلو للفراخ البيضاء حوالي 79 جنيهًا في المزرعة، مع إضافة تكلفة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة. أما أمهات الدواجن البيضاء، فقد وصل سعر الكيلو إلى 70 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدواجن البلدية 110 جنيهات للكيلو، ووصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. من ناحية أخرى، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و51 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت “ساسو” ما بين 13 و14 جنيهًا؛ وفيما يخص البانيه، فقد تراوح سعره بين 225 و250 جنيهًا للكيلو، مما يعكس ارتفاع تكلفة المنتجات المصنعة مقارنة بالطيور الحية. هذه الأرقام تعكس حالة السوق الحالية وتساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مدروسة بناءً على الميزانية المتاحة.

أسعار الدواجن والبيض: تفاصيل أنواع البيض المختلفة

فيما يتعلق بأسعار البيض ضمن تحديث أسعار الدواجن اليوم، فقد سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 110 جنيهات في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 115 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بـ125 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد سجل سعر الكرتونة حوالي 92 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 110 جنيهات تقريبًا. تختلف هذه الأسعار بناءً على جودة المنتج ومكان البيع، حيث تتأثر أيضًا بتكاليف النقل والتوزيع. يُعتبر البيض من السلع الأساسية في المنزل المصري، ولهذا فإن متابعة الأسعار ضرورية للغاية خاصة مع الارتفاع المستمر في تكاليف المعيشة التي تؤثر على القوة الشرائية للمواطنين.

أسعار الدواجن في مصر: نظرة على حجم الإنتاج

تُعد مصر من الدول الرائدة في إنتاج الدواجن على المستوى الإقليمي، حيث يصل إنتاج القطاع التجاري من الطيور إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بإنتاج يقارب 320 مليون دجاجة. إضافة إلى ذلك، تنتج مصر حوالي 14 مليار بيضة مائدة كل عام، مما يجعل السوق المحلي قادرًا على تلبية الطلب المتزايد رغم التحديات الاقتصادية. تؤثر عدة عوامل على أسعار الدواجن مثل تكاليف الأعلاف، وأسعار الطاقة، وتكاليف التربية، مما يتطلب من الحكومة والمنتجين العمل معًا لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين من التقلبات المتكررة. كما أن تعزيز الإنتاج المحلي يُسهم في تقليل الاعتماد على الاستيراد، مما يدعم الاقتصاد الوطني ويوفر فرص عمل جديدة في هذا القطاع الحيوي.

للمساعدة في فهم الفرق بين أسعار المنتجات المختلفة، نقدم لكم جدولًا يوضح أبرز الأسعار في السوق اليوم:

إضافة إلى ذلك، نقدم لكم بعض النصائح لاختيار الدواجن والبيض بجودة عالية عند الشراء:

• التأكد من مصدر المنتج وأن يكون من مزرعة موثوقة لضمان الجودة والسلامة الصحية.
• فحص الطيور للتأكد من خلوها من أي عيوب أو تغييرات في اللون أو الرائحة التي تدل على تلفها.
• اختيار البيض ذي القشرة السليمة دون تشققات لتجنب انتقال البكتيريا إلى الداخل.
• مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل صفقة ممكنة دون التضحية بالجودة.

في الختام، يبقى السوق المصري للدواجن ومشتقاتها من القطاعات الحيوية التي تؤثر بشكل مباشر على حياة المواطنين، ولذلك فإن متابعة أسعار الدواجن اليوم أمر ضروري للتخطيط السليم للميزانية المنزلية. مع استمرار التحديات الاقتصادية، يُنصح المستهلكون بالبحث عن البدائل مثل شراء المنتجات من الأسواق المحلية مباشرة أو الاستفادة من العروض التي تقدمها المتاجر الكبرى لتقليل الأعباء المالية. نأمل أن يكون هذا التحديث قد ساعدكم في الحصول على صورة واضحة عن الوضع الحالي للسوق، مع التزامنا بتقديم أحدث الأخبار والمعلومات التي تهمكم.