يا جماعة خدوا بالكم.. أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 محدثة

تُعتبر الدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر، حيث يتابع الكثيرون أسعار الدواجن بشكل يومي لتلبية احتياجاتهم الغذائية. في هذا المقال، نقدم لكم تحديثًا مفصلًا لأسعار الدواجن اليوم الجمعة 18-4-2025، مع توضيح الفروق بين الأسعار في المزارع وأسواق التجزئة، إضافة إلى نصائح تساعدكم على الشراء بذكاء.

أسعار الدواجن اليوم: تحديث يومي للسوق

تشهد أسعار الدواجن في مصر تقلبات مستمرة نتيجة عوامل متعددة مثل تكلفة الأعلاف والطلب في السوق المحلي، وفي هذا اليوم، الجمعة 18-4-2025، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 79 جنيهًا، بينما يتم إضافة ما يتراوح بين 5 و10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، ليصل السعر النهائي إلى حوالي 84 إلى 89 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة للحم أمهات الدواجن البيضاء، فقد بلغ سعره 70 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر الدواجن البلدية إلى 110 جنيهات، والبط البلدي إلى 150 جنيهًا. كما تراوح سعر البانيه بين 225 و250 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة، مما يعكس التنوع الكبير في خيارات المستهلكين. تُظهر هذه الأرقام أهمية متابعة الأسعار يوميًا لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل المال عند شراء الدواجن أو المنتجات المرتبطة بها.

أسعار البيض وعلاقتها بأسعار الدواجن

ترتبط أسعار البيض ارتباطًا وثيقًا بأسعار الدواجن، حيث تعتبر تكاليف الإنتاج عاملًا مشتركًا يؤثر على كلا المنتجين. في الإحصائيات الأخيرة ليوم 18-4-2025، سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع حوالي 110 جنيهات، ويصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا تقريبًا بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع. أما البيض الأحمر، فقد بلغ سعره 115 جنيهًا للكرتونة في المزارع، ويصل إلى المستهلك بـ125 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيض البلدي بين 92 جنيهًا في المزارع و110 جنيهات في السوق. هذه الأسعار تُظهر الفرق بين أنواع البيض المختلفة، والذي يعود إلى جودة المنتج وطريقة التربية. من المهم للمستهلك أن يختار النوع المناسب بناءً على احتياجاته وميزانيته، مع مراعاة أن البيض يُعد مصدرًا اقتصاديًا للبروتين مقارنةً ببعض منتجات الدواجن الأخرى.

نصائح لشراء الدواجن بأفضل أسعار

مع ارتفاع أسعار الدواجن ومنتجاتها، يبحث الكثيرون عن طرق لتوفير المال عند الشراء دون التضحية بالجودة. من أهم النصائح التي يمكن اتباعها هي متابعة الأسعار يوميًا عبر منصات موثوقة لتحديد أفضل وقت للشراء، إلى جانب شراء الكميات الكبيرة من المزارع مباشرة لتجنب الرسوم الإضافية التي تُفرض في أسواق التجزئة. كذلك، يُنصح بشراء المنتجات المحلية مثل الدواجن البلدية أو البيض البلدي في بعض الأحيان، حيث قد تكون أقل سعرًا من الأنواع الأخرى. كما يمكن للمستهلك التفكير في تخزين الدواجن أو البيض في المنزل عند انخفاض الأسعار، مع الحرص على اتباع إرشادات التخزين الآمن للحفاظ على الجودة ومنع التلف. إضافة إلى ذلك، يُفضل مقارنة الأسعار بين الأسواق المختلفة للحصول على أفضل صفقة ممكنة، مع الانتباه إلى العروض والتخفيضات التي تُقدمها بعض المتاجر من حين لآخر.

لتوضيح الفروق بين أسعار الدواجن ومنتجاتها في السوق، نقدم لكم الجدول التالي الذي يُظهر الأسعار التقريبية ليوم 18-4-2025:

المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (كيلو) 79 84-89
الدواجن البلدية (كيلو) 110 115-120
البيض الأبيض (كرتونة) 110 120
البيض البلدي (كرتونة) 92 110

في الختام، لا بد من التأكيد على أهمية الوعي بالأسعار ومتابعة التحديثات اليومية لأسعار الفراخ والمنتجات المرتبطة بها مثل البيض والبانيه، حيث تُعد هذه المنتجات من السلع الأساسية في كل منزل مصري. إن قطاع الدواجن في مصر يُظهر أهمية كبيرة من حيث الإنتاج، حيث يصل حجم إنتاج القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بـ320 مليون دجاجة، ويبلغ إنتاج البيض حوالي 14 مليار بيضة مائدة كل عام. هذه الأرقام تُبرز دور هذا القطاع في تحقيق الأمن الغذائي، مما يجعل من الضروري دعمه ومتابعة تطوراته. نأمل أن يكون هذا المقال قد قدم لكم فائدة حقيقية من خلال توضيح أسعار الدواجن والنصائح العملية للتعامل مع تقلبات السوق.