يا جماعة شوفوا! ضبط 8.5 طن أسماك غير صالحة بحملات مكثفة من بيطري الغربية لأعياد الربيع

في ظل الاستعدادات المكثفة لأعياد الربيع، مثل عيد القيامة المجيد وشم النسيم، تسعى الجهات الرقابية في محافظة الغربية إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق. وقد نفذت مديرية الطب البيطري حملات مكثفة للتفتيش على الأسماك المملحة والمدخنة، بهدف حماية المواطنين من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، في إطار توجيهات السلطات المحلية.

دور الطب البيطري في ضبط الأسماك غير الصالحة بالغربية

تشهد محافظة الغربية جهودًا مستمرة من قبل مديرية الطب البيطري لفرض الرقابة على الأسواق، خاصة في مواسم الأعياد التي تزداد فيها مبيعات الأسماك المدخنة والمملحة. وقد أسفرت الحملات الأخيرة عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم الاستيلاء على حوالي 8.5 طن من هذه المنتجات المخالفة للاشتراطات الصحية. وتضمنت المضبوطات 8 أطنان من الرنجة التي أথارت الشكوك حول جودتها، إلى جانب نصف طن ثبت بشكل نهائي عدم صلاحيته للاستخدام. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، مع إحالة المحاضر إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات. وتهدف هذه الحملات إلى ضمان جودة المنتجات الغذائية، وحماية صحة المواطنين من المخاطر الناتجة عن السلع الفاسدة.

أهمية الحملات الرقابية لضبط الأسماك غير الصالحة

تأتي الحملات الرقابية التي تقوم بها مديرية الطب البيطري في إطار استراتيجية شاملة تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي في المحافظة. ومع اقتراب المناسبات السنوية كعيد الربيع، يزداد الإقبال على شراء الأسماك المملحة والمدخنة، مما يتطلب تكثيف الجهود للتأكد من مطابقة هذه المنتجات للمعايير الصحية. وقد أشار المسؤولون إلى أن التفتيش المستمر على الأسواق ومحال البيع يتم على مدار الساعة، مع التركيز على منع أي تهاون في التعامل مع المخالفات التي تهدد حياة المواطنين. كما يتم سحب عينات من المواد الغذائية المشتبه بها وتحليلها في مختبرات متخصصة للتأكد من سلامتها قبل عرضها للبيع. وتعد هذه الخطوات جزءًا أساسيًا من التزام الجهات الرسمية بحماية المجتمع وضمان بيئة غذائية آمنة.

التزام المحافظة بحماية المواطنين من الأسماك غير الصالحة

أكد المسؤولون في محافظة الغربية على أن صحة المواطنين تظل أولوية قصوى، حيث يتم العمل بتوجيهات صارمة من القيادات المحلية لتشديد الرقابة على الأسواق. وتشمل هذه الجهود التنسيق بين مختلف الإدارات البيطرية وأقسام التفتيش على اللحوم والمجازر، لضمان عدم وصول أي منتجات فاسدة إلى المستهلكين. وفي هذا السياق، تم تحرير العديد من محاضر المخالفات التي وصل عددها إلى 35 محضرًا خلال الحملات الأخيرة. ويؤكد هذا الالتزام على حرص المحافظة على تطبيق القوانين المتعلقة بالسلامة الغذائية، مع الاستمرار في تنفيذ خطط تفتيش دورية تشمل جميع منافذ بيع المنتجات الغذائية. ومن المتوقع أن تستمر هذه الحملات خلال الفترة المقبلة لضمان تغطية شاملة لجميع المناطق.

وفيما يلي بعض النصائح الأساسية للمستهلكين للتأكد من سلامة الأسماك عند الشراء:

• فحص مظهر الأسماك والتأكد من عدم وجود رائحة كريهة أو تغير في اللون.
• شراء المنتجات من مصادر موثوقة ومحال مرخصة.
• التأكد من تواريخ الإنتاج والصلاحية المدرجة على العبوات.
• تجنب شراء المنتجات المعروضة في ظروف غير صحية أو بدون تبريد مناسب.

جدول يوضح كميات الأسماك غير الصالحة المضبوطة:

تعد هذه الجهود الرقابية خطوة حيوية نحو تحقيق الأمن الغذائي في المحافظة، حيث تساهم في تعزيز الثقة بين المواطنين والجهات الحكومية. إن الحرص على ضبط الأسماك غير الصالحة للاستهلاك لا يقتصر فقط على حماية الصحة العامة، بل يعكس أيضًا التزامًا بتطبيق المعايير الصحية العالمية. ومن المهم أن يتعاون المواطنون مع الجهات المسؤولة من خلال الإبلاغ عن أي ممارسات مخالفة في الأسواق، لضمان استمرار بيئة آمنة وصحية للجميع. كما يُنصح دائمًا باتباع إرشادات التخزين والتداول السليم للمنتجات الغذائية لتجنب أي مخاطر محتملة.