يا جماعة مفاجأة! أسعار الدواجن اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 في الأسواق محدثة يوميًا

تستمر أسعار الدواجن في استقرارها بالأسواق المصرية اليوم الجمعة 18 أبريل 2025، على الرغم من التحديات الاقتصادية الأخيرة كارتفاع أسعار المحروقات قبل أسبوع، إذ سجل سعر الدواجن في المنافذ الحكومية حوالي 108 جنيهات للكيلو، مما يعكس حالة من التوازن في السوق، وفي هذا المقال نستعرض تفاصيل الأسعار ومشتقات الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم: استقرار ملحوظ في الأسواق المصرية

تشهد أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق المحلية، حيث يبلغ متوسط السعر للمستهلك في المنافذ الحكومية والتجزئة حوالي 108 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس جهود الحكومة لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بتكلفة مناسبة للمواطنين، في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج التي تواجهها المزارع بسبب زيادة أسعار الأعلاف والوقود؛ لذا، يُعد هذا الاستقرار بمثابة دعم للمستهلكين للحفاظ على ميزانيات الأسر، كما أن الأسعار في سوق الجملة تبدو أقل نسبيًا حيث تصل إلى 82 جنيهًا للكيلو، مما يتيح هامش ربح معقول للتجار والبائعين في القطاع.

تحليل أسعار الدواجن في الحقول والمنافذ: بيانات محدثة

تتفاوت أسعار الدواجن بين الحقول والمنافذ بناءً على عدة عوامل مثل تكلفة التربية والنقل، حيث سجلت الأسعار في الحقول اليوم حوالي 111 جنيهًا للكيلو، وهي زيادة طفيفة مقارنة بأسعار التجزئة التي تستقر عند 108 جنيهات، ويعود هذا الفرق إلى التكاليف الإضافية التي يتحملها المزارعون، بينما تسعى المنافذ الحكومية إلى تخفيف العبء عن المواطنين من خلال تقديم المنتجات بأسعار مدعمة، ومن الجدير بالذكر أن هذا التوازن يساهم في استقرار السوق المحلي ومنع التضخم في أسعار اللحوم البيضاء التي تُعتبر مصدرًا رئيسيًا للبروتين لدى الكثير من الأسر المصرية.

أسعار الدواجن ومشتقاتها: تفاصيل البيض والبط

إلى جانب أسعار الدواجن، فإن مشتقاتها مثل البيض والبط تشهد هي الأخرى استقرارًا في الأسعار، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر 157 جنيهًا في المنافذ، بينما يصل سعر البيضة الواحدة إلى 5.50 جنيه، أما كرتونة البيض البلدي فتباع بحوالي 147 جنيهًا، وفي الحقول، تنخفض الأسعار بشكل ملحوظ حيث تصل كرتونة البيض الأحمر إلى 115 جنيهًا، والكرتونة البلدية إلى 92 جنيهًا فقط، أما بالنسبة للبط، فإن الأسعار تتراوح بين 43 جنيهًا للبط المسكوفي عمر يوم واحد، و20 جنيهًا للبط الفرنساوي، وهذه الأسعار تعكس تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين لتلبية احتياجاتهم اليومية من المنتجات الغذائية الأساسية.

ولفهم أفضل لتفاوت الأسعار بين المنافذ المختلفة، يمكن استعراض البيانات التالية في جدول شامل يوضح الأسعار بشكل مباشر ومنظم:

كما يمكننا تقديم بعض النصائح للمستهلكين للحصول على أفضل قيمة مقابل المال عند شراء اللحوم البيضاء ومشتقاتها من خلال القائمة التالية:

• متابعة الأسعار يوميًا للاستفادة من أي عروض أو تخفيضات في المنافذ الحكومية.
• شراء المنتجات من أسواق الجملة إذا كانت الكميات المطلوبة كبيرة لتقليل التكلفة.
• التأكد من جودة المنتج وتاريخ الإنتاج عند شراء البيض أو البط.
• التخطيط للميزانية الشهرية لتجنب الزيادات المفاجئة في الأسعار.

في النهاية، يُظهر سوق الدواجن ومشتقاته في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال هذه الفترة، رغم التحديات الاقتصادية التي تواجه القطاع مثل ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل، ومع ذلك، تظل الأسعار في متناول العديد من الأسر بفضل الدعم الحكومي والجهود المبذولة لضبط السوق، ومن المهم أن يستمر المستهلكون في متابعة الأسعار والاستفادة من المنافذ المختلفة للحصول على أفضل الخيارات المناسبة لاحتياجاتهم اليومية.