حصري الآن: انخفاض أسعار الدواجن اليوم بمفاجأة صادمة في سعر البانيه

تشهد أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، ويعود ذلك إلى تراجع الطلب بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، الذي يرتفع فيه استهلاك اللحوم البيضاء بنسب ملحوظة، حيث سنتناول في هذا المقال تفاصيل أسعار الدواجن اليوم بمختلف أنواعها، سواء في المزارع أو الأسواق، لتقديم معلومات دقيقة للمستهلك.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية

تشهد أسعار الدواجن اليوم تقلبات واضحة نتيجة انخفاض الإقبال بعد الفترات الموسمية المرتفعة الطلب مثل رمضان، فقد وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع إلى حوالي 77 جنيهًا بعد تراجعه من 98 جنيهًا، أي بانخفاض بلغ حوالي 20 جنيهًا، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 88 جنيهًا تقريبًا، أما الفراخ الأمهات فقد استقر سعرها عند 64 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بحوالي 80 جنيهًا، وتُعد هذه الأرقام مؤشرًا على تحسن القدرة الشرائية للمستهلك خلال هذه الفترة، حيث يمكنه اقتناء هذه المنتجات بأسعار أقل مقارنة بالأشهر السابقة، كما أن هذا الانخفاض يعكس وفرة العرض في السوق المحلي.

تفاصيل أسعار الدواجن الحمراء والبلدي

في سياق متصل، شهدت أسعار الدواجن الساسو، أو الفراخ الحمراء، انخفاضًا واضحًا أيضًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى 78 جنيهًا في المزارع بعد أن كان 95 جنيهًا، ويباع للمستهلك بحوالي 92 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فقد انخفض سعرها إلى 109 جنيهات للكيلو في المزارع، ويصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا، وهذا يعكس استقرار السوق بعد فترة الذروة في الاستهلاك، حيث تسعى المزارع إلى موازنة العرض والطلب، كما يُلاحظ أن هذه الأسعار تشمل جميع الفئات من المستهلكين، مما يوفر خيارات متعددة تتناسب مع القدرات الشرائية المختلفة.

أسعار الدواجن المصنعة والبيض اليوم

من جهة أخرى، انخفضت أسعار المنتجات المصنعة مثل البانيه، حيث وصل سعر الكيلو إلى 180 جنيهًا في بعض المحلات بعد أن كان 210 جنيهات، كما تراوحت أسعار الأوراك بين 105 و110 جنيهات للكيلو، ويتراوح سعر الأجنحة بين 65 و75 جنيهًا، أما أسعار البيض فقد شهدت تراجعًا أيضًا، حيث وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 114 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بـ138 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 113 جنيهًا جملة و135 جنيهًا للمستهلك، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 90 جنيهًا جملة و100 جنيه للمستهلك، وهذه الأسعار تعكس جهود السوق لتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.

ولتقديم صورة أوضح عن أسعار المنتجات البروتينية الأخرى التي تُعتبر بدائل للفراخ، نستعرض القائمة التالية:

• سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
• سعر كيلو البط: 160 جنيهًا.
• سعر كيلو الأرانب: 140 جنيهًا.

كما يمكن الاطلاع على جدول يوضح أسعار أنواع البط المختلفة في السوق:

في الختام، يُظهر سوق الدواجن في مصر استقرارًا نسبيًا مع انخفاض الأسعار خلال الفترة الحالية، وهو ما يُعتبر فرصة للمستهلكين للحصول على منتجات غذائية غنية بالبروتين بتكلفة أقل، كما تعكس هذه الأرقام جهود الدولة في دعم هذا القطاع الحيوي من خلال توفير الدعم الفني واللوجيستي للمربين والمنتجين، مما يضمن وفرة المنتج واستقرار الأسعار، ومع استمرار هذه السياسات، من المتوقع أن يظل القطاع قادرًا على تلبية احتياجات السوق المحلي وحتى تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية.