صدمة الأسعار: أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم السبت 19 أبريل 2025

تشهد الأسواق المصرية اليوم حالة استقرار ملحوظة في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، بحسب أحدث التقارير الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. يعكس ذلك التناغم بين قوى العرض والطلب في الأسواق وتوافر السلع بما يلبي احتياجات المواطنين. في هذا المقال الشامل، سنستعرض بالتفصيل آخر تحديثات الأسعار وكيفية استفادة المستهلكين من المنافذ الحكومية لتحقيق التوازن بين الجودة والأسعار.

أحدث أسعار اللحوم في السوق المصرية

حافظت أسعار اللحوم اليوم على استقرارها مع تفاوت بسيط بين مناطق البيع وأنواع اللحوم المختلفة. قدمت المنافذ الحكومية خيارات أكثر اقتصادية لدعم المواطنين مقارنة بمحلات الجزارة. على سبيل المثال، تراوح سعر اللحوم الكندوز بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الكبدة البقري حوالي 480 جنيهًا للكيلو. فيما انخفضت أسعار اللحم الجملي لتتراوح بين 300 و330 جنيهًا للكيلو، وهو خيار مميز لمحبي اللحوم الغنية بالبروتين. أما اللحم البتلو فقد استقر بين 350 و400 جنيهًا للكيلو، ما يعزز خيارات المستهلكين وفقًا لاحتياجاتهم الاقتصادية.

أما بالنسبة للمنافذ الحكومية، فقد شهدت أسعار اللحوم البلدية بها انخفاضًا مقارنة بأسعار السوق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 280 و300 جنيهًا. كما قدمت الكبدة المجمدة بسعر اقتصادي بلغ 200 جنيهًا للكيلو؛ في حين كانت اللحوم السودانية المجمدة خيارًا مميزًا للمستهلكين بسعر 220 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ والبيض اليوم

تشير التقارير إلى ثبات أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في الأسواق المصرية. سجلت الفراخ البيضاء بين 78 و79 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما وصلت للمستهلك إلى حوالي 88 – 89 جنيهًا. بالنسبة للفراخ الساسو، تراوح سعرها بين 85 و86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، و95 – 96 جنيهًا في الأماكن المخصصة للبيع للمستهلك؛ أما الفراخ البلدي فاستقرت بين 110 و125 جنيهًا للكيلو حسب مكان البيع.

وعلى صعيد البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 150 و155 جنيهًا، فيما بلغت كرتونة البيض الأحمر حوالي 155 – 160 جنيهًا؛ أما البيض البلدي فكان الأعلى سعرًا بين 170 و175 جنيهًا للكرتونة، مما يظهر تنوعًا يلبي احتياجات العائلات المصرية.

تعرف على أسعار الأسماك اليوم

تميزت أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المصرية بالاستقرار مع وجود تفاوت بسيط في سعر الأصناف تبعًا للجودة والحجم. بلغ سعر البلطي الممتاز من 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي الوسط بين 74 و78 جنيهًا. كما تراوح سعر المكرونة السويسي بين 100 و140 جنيهًا للكيلو، وهو خيار مرغوب لعشاق المأكولات البحرية. أما الجمبري الجامبو فقد وصل إلى نحو 500 – 510 جنيهًا للكيلو، بينما الجمبري الوسط كان بأسعار تتراوح من 300 إلى 400 جنيهًا؛ وفيما يتعلق بأنواعٍ أخرى، مثل البوري والدنيس والقاروص، فقد تراوحت أسعارها بين 100 و200 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم.

في النهاية، فإن استقرار أسعار اللحوم والفراخ والأسماك في الأسواق يعكس استجابة إيجابية للجهود الحكومية في توفير السلع الغذائية بأسعار تنافسية عن طريق المنافذ المختلفة، مما يمنح المستهلكين خيارات متنوعة تلبي احتياجاتهم الغذائية بما يتناسب مع إمكانياتهم المادية، لذلك يُنصح بمتابعة تحديثات الأسعار باستمرار للحصول على أفضل العروض.