مع اقتراب احتفالات المصريين بعيد شم النسيم، يزداد الاهتمام بأسعار السمك التي تُعد من أهم الأطعمة في هذه المناسبة. وتعتبر الأسماك والمأكولات البحرية جزءًا أصيلًا من المائدة المصرية خاصة في أعياد الربيع، مما يؤدي إلى زيادة معدلات الطلب عليها وبالتالي تفاوت الأسعار تبعًا لنوعية الأسماك وحجمها ومصدرها في الأسواق المحلية.
أسعار السمك في الأسواق المصرية اليوم الإثنين 21 إبريل 2025
شهدت الأسواق المحلية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الأسماك، حيث تختلف الأسعار حسب النوع والجودة. وتراوحت أسعار السمك البلطي بين 76 و82 جنيهًا للكيلو الواحد، أما البلطي الأسواني فيتراوح بين 30 و70 جنيهًا، بينما سجل الفيليه البلطي المجمد أسعارًا تبدأ من 50 وحتى 250 جنيهًا وفقًا للحجم والجودة. وفيما يخص الأسماك البحرية، بلغ سعر السُّبيط “الكاليماري” بين 210 و350 جنيهًا للكيلو، والكابوريا تراوحت أسعارها بين 40 و180 جنيهًا حسب النوع والحجم.
أنواع السمك الشائعة وأسعارها في الأسواق
تنوعت الأنواع الأخرى من الأسماك بين سمك البوري الذي سجل للنوع الأول أسعارًا تتراوح بين 200 و250 جنيهًا، بينما النوع الثاني بلغ سعره بين 110 و150 جنيهًا. أما أسعار السردين فتراوحت بين 60 و90 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا. ومن ناحية أخرى، بلغ سعر كيلو الوقار والقاروص ما بين 150 و350 جنيهًا، والدنيس سجل أسعارًا بين 90 و260 جنيهًا. وتبقى أسعار الجمبري مرتفعة حيث تراوحت بين 170 و680 جنيهًا حسب الحجم، مع استمرار الطلب الكبير عليه في مثل هذه المناسبات.
تأثير مناسبات شم النسيم على حركة البيع والشراء
تُعد مناسبة شم النسيم من أبرز عوامل تنشيط سوق الأسماك في مصر، حيث يُقبل المواطنون على شراء الرنجة والفسيخ والأسماك الطازجة والمملحة. وترتفع حركة البيع بشكل ملحوظ في هذا الموسم، مع زيادة اهتمام التجار بتوفير منتجات متنوعة تلبي احتياجاتهم. ومن الملاحظ أن بعض الأنواع تسجل انخفاضًا أو استقرارًا نسبيًا في الأسعار نتيجة وفرتها، بينما تشهد الأنواع المميزة مثل الجمبري والبوري ارتفاعًا بسبب زيادة الطلب وقلة المعروض.
إذا كنت من محبي أطباق المأكولات البحرية وترغب في معرفة الأسعار التفصيلية، قم بزيارة سوق الأسماك المحلي في منطقتك لتحديد الأنواع المناسبة، حيث تختلف الأسعار في المحافظات تبعًا لمصدر السمك وإقبال السكان المحليين.
عسير: اكتشف 470 حديقة وساحة رائعة تنتظرك خلال إجازة عيد الفطر!
رواية روح الفهد الفصل الثالث عشر 13 بقلم اية رمضان
إنجاز مذهل: يوتوبيا للأدوية تقود توطين 19 صنفًا دوائيًا بتكلفةٍ مخفضة
دراسة: النساء يتفوقن على الرجال بحساسية سمع مدهشة تجعل الاختلاف واضحًا
الهجرة الجماعية للمهندسين: دولة عربية تفقد نصف كفاءاتها يوميًا
من الخلايا البشرية والخنازيز.. تطور مرعب عن أسنان حيوية
موعد مباراة مصر وجنوب إفريقيا اليوم والقناة الناقلة في كأس أمم إفريقيا تحت 17 عامًا
2.3 مليار دولار ارتفاعاً في قيمة الصادرات المصرية لدول العالم خلال 2024
