احتفل بشم النسيم: أسعار الفسيخ والرنجة اليوم 21 أبريل 2025 بالتفصيل

يمثل شم النسيم 2025 مناسبة رائعة يحتفل بها المصريون سنوياً منذ آلاف السنين، حيث يعد تناول المأكولات المملحة كالفسيخ والرنجة من أبرز طقوس هذا الاحتفال. مع اقتراب هذا اليوم المميز، تزداد التساؤلات حول أسعار هذه الأطعمة الشهيرة في الأسواق، والتي تشهد عادة تغيرات نظراً للإقبال الكبير من المواطنين على شرائها.

أسعار الفسيخ في شم النسيم 2025

في إطار احتفالات شم النسيم 2025، شهدت أسعار الفسيخ ارتفاعاً طفيفاً بالمقارنة مع الأعوام السابقة. يتراوح سعر الكيلو الواحد من الفسيخ العادي في الأسواق بين 350 و450 جنيهًا، بينما صعدت أسعار الفسيخ البوري الجامبو لتتراوح بين 400 و470 جنيهًا للكيلو. ولعشاق القطع الصغيرة، تراوحت أسعار الفسيخ عبوة 3 قطع تزن كيلو جرام بين 400 و420 جنيهًا. تشير هذه الزيادة إلى ارتفاع الطلب على الفسيخ كأحد المأكولات الرمزية لهذا العيد.

أسعار الرنجة 2025 في شم النسيم

الرنجة أيضاً تحظى بإقبال كبير خلال شم النسيم، وتوفر خياراً مميزاً لمحبي الأسماك المملحة. تراوحت أسعار كيلو الرنجة العادية في السوق بين 130 و150 جنيهًا، أما الرنجة المخلية بوزن 350 جرامًا فسجلت بين 180 و190 جنيهًا. من ناحية أخرى، تعتبر الرنجة الهولندية المخلية من الأنواع المميزة، والتي وصلت أسعارها إلى ما بين 645 و650 جنيهًا للكيلو. أخيراً، الرنجة المدخنة لفتت الأنظار بأسعار تراوحت بين 345 و352 جنيهًا للكيلو. تتيح هذه الخيارات تنوعاً يلبي جميع الميزانيات في هذا الموسم الاحتفالي.

بدائل الفسيخ والرنجة وأسعارها

بعيداً عن الفسيخ والرنجة، هناك العديد من البدائل التي يفضلها البعض في شم النسيم. سجل سعر السردين اليوم حوالي 35 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خياراً اقتصادياً مناسباً، بينما تراوحت أسعار الملوحة بين 90 و100 جنيهًا للكيلو. يمكن لمن يرغب في أطباق مختلفة التوجه نحو هذه الأنواع التقليدية، التي تضيف تنوعاً إلى الموائد المصرية خلال هذه الاحتفالية.

يعد التنوع الكبير بالمأكولات المملحة خلال شم النسيم دافعاً للمستهلكين لاختيار ما يناسب أذواقهم وميزانياتهم، مع تأكيد خبراء التغذية على أهمية اختيار الأسماك الطازجة والمخللة بشكل صحي لضمان الاستمتاع بهذا اليوم دون مشكلات صحية.