عاجل الآن: أسعار الدواجن وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025 بالسوق المصري

تُعد أسعار الفراخ والبيض من الأمور ذات الأهمية للمستهلك المصري وتشغل اهتمام العديد من الأسر يوميًا، حيث تشهد الأسعار تطورات متلاحقة تؤثر على قرارات الشراء لأصحاب المنازل والمطاعم والعديد من القطاعات الأخرى. نرصد لكم آخر تطورات أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء، 22 أبريل 2025، وفقًا لبيانات بورصة الدواجن الرئيسية في مصر.

أسعار الفراخ في الأسواق اليوم

شهدت أسعار الفراخ اليوم تنوعًا واضحًا حسب نوع الدواجن؛ حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 79 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن الرئيسية، بينما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 70 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ البلدي التي يهتم بها العديد من الأسر المصرية لمذاقها المميز وجودتها، فقد سجلت سعرًا أعلى بلغ 110 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر البط البلدي 150 جنيهًا. ومن ناحية الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و51 جنيهًا، فيما سجل الكتكوت ساسو أسعارًا تتراوح بين 13 و14 جنيهًا. أما البانيه، فقد تراوح سعره بين 225 و250 جنيهًا للكيلو، ما يعكس ارتفاع أسعار المنتجات المصنّعة.

أسعار كرتونة البيض اليوم

جاءت أسعار البيض اليوم متباينة حسب نوعه؛ إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في المزارع 110 جنيهات، لتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا في السوق. أما كرتونة البيض الأحمر، فقد بلغت 115 جنيهًا وتصل إلى 125 جنيهًا للمستهلك. بينما البيض البلدي، المعروف بقيمته التغذوية العالية، فقد سجل في المزارع حوالي 92 جنيهًا، ويتم بيعه للمستهلك بسعر 110 جنيهًا. يعكس هذا التنوع في الأسعار اختلاف الطلب والعرض بين الأنواع المختلفة في السوق.

صناعة الدواجن في مصر ودورها الاقتصادي

تواجه صناعة الدواجن في مصر العديد من التحديات، وفقًا لتصريحات الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة. حيث كشف السيد أن حوالي 40% من المربين خرجوا من السوق بسبب الظروف الاقتصادية غير المستقرة. ولحل هذه الأزمة، أكّد أهمية توفير الوسائل المناسبة لجذب المنتجين مجددًا عبر دعم حكومي من وزارة الزراعة، مشيرًا إلى ضرورة تحسين بيئة العمل لهؤلاء المنتجين بدلًا من الاتكال على هيئة التنمية الصناعية. تُعد هذه الجهود ضرورية للحفاظ على استقرار هذه الصناعة الحيوية المصدر الرئيسي لتوفير البروتين الحيواني للمواطن المصري.

تُعتبر متابعة أسعار الفراخ والبيض في السوق المحلي أمرًا ذا أهمية بالغة للمستهلكين، حيث تساعدهم على اتخاذ القرارات المناسبة للشراء بما يتفق مع احتياجاتهم وميزانياتهم اليومية؛ كما تسلط الضوء على أهمية تحسين قطاع الدواجن لضمان توافر المنتجات بأسعار مناسبة تلبي احتياجات الجميع.