انخفاض العلف 40%.. رئيس الثروة الحيوانية يتوقع تراجع أسعار اللحوم 10%

شهدت أسعار الأعلاف في الآونة الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا بنسبة تجاوزت 40% خلال الأشهر الستة الماضية، وهو ما أثر بشكل إيجابي على أسعار العديد من المنتجات الزراعية والحيوانية. هذا التراجع في تكاليف الإنتاج انعكس بدوره على أسواق اللحوم والدواجن والبيض، مما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل يشعر به المستهلكون بشكل مباشر، خاصةً في فترات تزايد الطلب مثل موسم شم النسيم وعيد الأضحى المبارك.

تأثير انخفاض أسعار الأعلاف على الإنتاج الحيواني

يعد تقلب أسعار الأعلاف عاملًا حاسمًا يؤثر بشكل كبير على الاقتصاد الزراعي والإنتاج الحيواني. ومع هذا الانخفاض اللافت، شهدت تكلفة إنتاج اللحوم والدواجن انخفاضًا ملحوظًا مما ساهم في جعل السوق أكثر استقرارًا وأسعار المنتجات الحيوانية أكثر تنافسية. يُلاحظ هذا التأثير الإيجابي خاصةً في أسعار البيض، حيث انخفضت أسعار المنتج النهائي بنسبة وصلت إلى 20% رغم زيادة الطلب الموسمي. هذا التراجع يعكس أثر الاقتصاد العالمي وسلسلة التوريد العالمية التي تحكم أسعار المواد الأولية المستخدمة في الأعلاف.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن واللحوم

تتأثر أسعار الدواجن واللحوم بعدة عوامل مثل تكاليف الأعلاف، تكاليف النقل والتشغيل، والطلب الموسمي على المنتجات. وفقًا للدكتور طارق سليمان، تعتمد أسعار الأعلاف على السوق العالمية، ما يجعل أي تغيير دولي في أسعار الحبوب الأساسية مثل الذرة والصويا ينعكس مباشرة على السوق المحلي. من جهة أخرى، مع انخفاض المصروفات التشغيلية، توقع الخبراء انخفاض أسعار اللحوم بنسبة تصل إلى 10% مع قدوم عيد الأضحى، ما يعزز من القدرة الشرائية ويخفف العبء على المستهلك.

أهمية استقرار أسعار الأعلاف في دعم الاقتصاد الزراعي

يلعب استقرار أسعار الأعلاف دورًا حاسمًا في تحقيق التوازن الاقتصادي للقطاع الزراعي بشكل عام. هذا الاستقرار يسمح للمزارعين والمنتجين بالاستثمار بشكل أكبر في رفع كفاءة الإنتاج وزيادة جودته. كما أن انخفاض تكاليف الأعلاف يفتح المجال لتصدير المنتجات الحيوانية بأسعار تنافسية، مما يرفع من قيمة المنتجات المحلية في السوق العالمية. على صعيد آخر، يؤدي هذا الاستقرار إلى تحسين مستوى الاكتفاء الذاتي من المنتجات الحيوانية اللازمة لتلبية احتياجات السوق المحلية.

في النهاية، يبدو أن التراجع في أسعار الأعلاف يعد خطوة إيجابية نحو تعزيز الاقتصاد الزراعي المحلي؛ فهو ليس فقط يساهم في تخفيف الأعباء على المنتجين، بل يُسهم أيضًا في تحسين الأسعار للمستهلكين، مما ينعكس إيجابًا على المجتمع بأسره.