أسعار الدواجن اليوم.. تباين جديد في أسعار الفراخ والبيض بالسوق المصرية الثلاثاء

تشهد أسعار الدواجن في مصر اهتمامًا متزايدًا من المواطنين يومياً، نظراً لتقلبات أسعار الغذاء والطلب المتزايد على مصادر البروتين بأسعار معقولة. أسعار الفراخ والبيض في السوق المحلي تأتي في مقدمة الأخبار التي يبحث عنها المستهلك لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة، مع التوازن النسبي الحالي بين العرض والطلب الذي يساهم في استقرار بعض الأنواع.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم

تشهد أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا في السوق المصري اليوم، حيث يتراوح سعر الكيلو في المزارع بين 70 و71 جنيهاً، بينما يصل إلى المستهلك بأسعار تتباين بين 85 و86 جنيهاً حسب المنطقة. يعود الفارق في السعر بين المزرعة والسوق إلى تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضاف من قبل التجار، مع استمرار كفاية الإنتاج اليومي لتلبية الاحتياجات. الفراخ البيضاء تُعد الاختيار الأول للمستهلكين الباحثين عن مصدر بروتين بأسعار مناسبة يشهد طلبًا كبيرًا.

أسعار الفراخ البلدي ومنتجاتها في السوق

لم تشهد أسعار الفراخ البلدي تغيرًا كبيرًا هذا اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو نحو 107 جنيهات، واستقر سعر الحمر والعتاقي عند 90 جنيهًا للكيلو. يتوقع أن تشهد الأسعار ارتفاعًا طفيفًا مع زيادة درجات الحرارة في الفترة القادمة. أما المنتجات الجاهزة مثل صدور الفراخ البلدي فقد بلغت 140 جنيهًا للكيلو. الطلب على الفراخ البلدي يزداد بين الأسر التي تبحث عن مذاق مميز وجودة عالية، كما أن أصناف الدجاج المجهزة مثل البانيه سجلت 184 جنيهًا للكيلو مقابل 92 جنيهًا للأوراك و107 جنيهات للدبوس، لتلبية احتياجات الحياة السريعة لدى شريحة واسعة من المستهلكين.

أسعار البيض اليوم وأهميته للأسرة المصرية

يشهد البيض استقرارًا ملحوظًا في أسعاره، مع بلوغ كرتونة البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 115 جنيهًا للتجار و125 جنيهًا للمستهلك النهائي، بينما سُعر البيض الأبيض بين 110 جنيهات للجملة و120 جنيهًا للبيع. يعتبر البيض خيارًا غذائيًا أساسيًا لدى المصريين بفضل قيمته الغذائية العالية وتكلفته المعقولة، ما يجعله من العناصر التي تحظى بمراقبة مستمرة لمنع التقلبات الحادة في أسعاره التي قد تؤثر على مستويات الطلب اليومية.