«ارتفاع جنوني» أسعار الدواجن اليوم الجمعة تصعد 5 جنيهات بالمزارع

شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية صباح الجمعة، 25 أبريل 2025، ارتفاعاً ملحوظاً وسط استمرار تأثير ارتفاع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك زيادة أسعار الأعلاف، والتحديات الاقتصادية الراهنة. ووفقاً لمعاملات البورصة خلال ساعات الصباح، زاد سعر كيلو الدجاج الأبيض بمقدار 5 جنيهات، بينما شهدت أسعار البيض استقراراً دون تغيير كبير في الأسواق المحلية.

أسعار الدواجن اليوم وتأثير العوامل الاقتصادية

سجلت أسعار الدجاج الأبيض في المزارع ما بين 80 إلى 81 جنيهاً مصرياً للكيلوغرام الواحد، بينما بلغ سعر التجزئة للمستهلك في الأسواق نحو 90 إلى 91 جنيهاً. وشهدت أسعار دجاج الساسو استقراراً مماثلاً حيث تتراوح أسعاره في المزارع بين 80 و81 جنيهاً للكيلوغرام، في حين يصل سعره للمستهلك إلى ما يقارب 90 إلى 91 جنيهاً. أما الدواجن المحلية الأكثر جودة، فقد تم عرضها في البورصة بأسعار تتراوح بين 109 و110 جنيه، فيما تراوحت أسعارها في الأسواق ما بين 120 إلى 125 جنيهاً للمستهلكين. بالنسبة للدجاج منزوع العظم، فقد سجلت أسعاره ارتفاعاً بارزاً حيث وصل الكيلو الواحد إلى ما بين 200 و210 جنيهات حسب طبيعة كل منطقة.

أسعار البيض الجمعة 25 أبريل 2025

شهدت أسعار البيض استقراراً ملحوظاً في هذا اليوم، إذ سجلت كرتونة البيض الأحمر سعراً يُقدّر بـ105 جنيهات موزعي الجملة، في حين وصلت إلى 115 جنيهاً للمستهلك في الأسواق الشعبية. أما البيض الأبيض، فقد بلغ سعر الكرتونة عند الجملة 100 جنيه، وبالمقابل تم تسويقه بسعر يصل إلى 110 جنيهات للمستهلك النهائي، مما يعكس استقراراً نسبياً في هذا القطاع مقارنة بالدواجن. يُلاحظ أن كميات الإنتاج المحلي ومحاولات تحقيق التوازن بين العرض والطلب ساهمت في الحفاظ على استقرار أسعار البيض نسبياً.

أسعار الكتاكيت ومؤشرات نمو السوق

تنوعت أسعار الكتاكيت اليوم بشكل يلبي متطلبات شرائح متعددة من المستهلكين، حيث سجل الكتكوت الأبيض سعراً يتراوح بين 38 إلى 38.5 جنيهاً. كما تراوح سعر فرخ الساسو ما بين 13 إلى 14 جنيهاً، مما يعكس اهتماماً متزايداً بأسواق الساسو والأنواع البديلة الأخرى. أما أسعار الفراخ المُحسّنة مثل الفرخ الحر، فقد سجلت أسعاراً تراوحت بين 6.5 إلى 7 جنيهات، بينما تم تحديد الفرخ الهجين عند 9 جنيهات. هذه الأسعار تؤكد وجود مرونة في الخيارات المتاحة للمستهلكين وفق احتياجاتهم وإمكانياتهم المختلفة.

العنوان القيمة
الدجاج الأبيض في المزرعة 80-81 جنيه
الدجاج الأبيض للمستهلك 90-91 جنيه
كرتونة البيض الأحمر (جملة) 105 جنيه
الكتكوت الأبيض 38-38.5 جنيه