«استقرار ملحوظ».. أسعار الأسماك في الأسواق اليوم السبت 26 أبريل 2025

تواصل أسعار الأسماك استقرارها في الأسواق المصرية اليوم السبت 26 أبريل 2025، وهو ما يعكس حالة من التوازن في العرض والطلب بالسوق المحلية. وقد شملت الأسعار استقرارًا ملحوظًا في الأصناف الأكثر طلبًا مثل البلطي والبوري والجمبري، مع تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع. هذا الاستقرار يُعتبر فرصة مثالية للمستهلكين لشراء الأسماك الطازجة والمجمدة بأسعار مناسبة.

أسعار الأسماك الأكثر تداولًا في الأسواق اليوم

سجلت أسعار الأسماك الطازجة استقرارًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث بلغ سعر كيلو البلطي الممتاز حوالي 100 جنيه، بينما تراوح سعر البلطي الصغير بين 73 و75 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فسعره بلغ 97 جنيهًا، مع استقرار في سعر سمك قشر البياض عند 153 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 11 جنيهًا مقارنة بالأسبوع الماضي. سمك الثعابين يعتبر من الأغلى اليوم بسعر 456 جنيهًا للكيلو، فيما استقر سعر سمك المكرونة الخليجي عند 118 جنيهًا والمكرونة السويسي عند 121 جنيهًا.

تراجع أسعار بعض الأسماك الطازجة والمجمدة

شهدت بعض أصناف الأسماك المجمدة والطازجة انخفاضات طفيفة، مما يعكس مرونة في التفاعل مع حركة الأسواق. سعر كيلو سمك المرجان وسط بلغ 120 جنيهًا بتراجع قدره جنيهين، أما الكابوريا فقد سجلت 153 جنيهًا بانخفاض 6 جنيهات. في الأسماك المجمدة، انخفض سعر الماكريل المجمد ليصل إلى 113 جنيهًا بانخفاض 18 جنيهًا، بينما استقر سعر السردين المجمد عند 121 جنيهًا. هذه التغيرات الطفيفة تعكس تحسنًا في الكميات المتوفرة بالسوق.

الجمبري والكلماري: خيارات مثالية لمحبي المأكولات البحرية

لا يزال الجمبري والكلماري من الخيارات الشائع طلبها، حيث سجل سعر الجمبري المتوسط 337 جنيهًا، أما الصغير فبلغ 276 جنيهًا. الكلماري الأقماع سجل 265 جنيهًا، وهو خيار مثالي لمحبي الأطباق الفاخرة. أسماك موسى والفيليه حافظت على أسعارها المتميزة، حيث بلغ سعر موسى حوالي 318.5 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار فيليه البلطي بين 203 و250 جنيهًا.

تُظهر بيانات الأسعار استقرارًا عامًا مع بعض الانخفاضات التي تشجع المستهلكين على شراء مختلف أنواع الأسماك، سواء الطازجة أو المجمدة، لتلبية احتياجاتهم بأفضل تكلفة. ومع استمرار توفر هذه الأصناف بكميات جيدة، تبدو الأسواق جاهزة لتلبية الطلب دون تقلبات كبيرة.