«انخفاض صادم».. سعر كرتونة البيض اليوم السبت 26 أبريل 2025 في مصر

شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 26 أبريل 2025 تغيرات واضحة في مصر، حيث عكست الأسعار المعلنة في بورصة الدواجن مستويات الأسعار الفعلية التي يقابلها المستهلكون في الأسواق. وتعد أسعار البيض إحدى المؤشرات المهمة في قطاع الغذاء، مما يجعل معرفة تطوراتها أمرًا ضروريًا، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية التي تؤثر على تكاليف الإنتاج والنقل.

سعر كرتونة البيض اليوم السبت 26 أبريل 2025 للمستهلك

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في الأسواق المحلية بين 95 و100 جنيه في بورصة الدواجن، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيهًا. بينما شهدت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح من 102 إلى 105 جنيهات في البورصة، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا. أما البيض البلدي، فقد تجاوز متوسط سعر الكرتونة 110 جنيهات، حيث وصلت أسعار البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات في البيض الأبيض و4.5 جنيه في البيض الأحمر و5 جنيهات للبيض البلدي، مما يبرز تباين الأسعار حسب النوع.

تأثير الأسعار على السوق المحلي والدواجن

ارتفاع أسعار البيض اليوم يعكس العوامل المتداخلة التي تؤثر على هذا القطاع، مثل تكاليف الأعلاف وأسعار الخدمات اللوجستية والطاقة. إلى جانب ذلك، تشكل الاختلافات الجغرافية بين المزارع والأسواق دورًا كبيرًا في فروقات الأسعار للمستهلك. كما يُلاحظ امتداد تأثيرات الأسعار إلى قطاع الدواجن عمومًا، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء في الأسواق ما بين 88 و89 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت أسعار الفراخ البلدي حوالي 120 جنيهًا، ما يشير إلى ارتباط وثيق بين أسعار الدواجن والبيض.

العوامل المؤثرة على أسعار كرتونة البيض في مصر

تعتمد أسعار البيض في الأسواق المصرية على عوامل عدة، أبرزها التغيرات المناخية التي تؤدي إلى تقلبات الإنتاج، فضلاً عن تكاليف الأعلاف التي تعد من أهم عناصر الإنتاج للدواجن. كما تلعب العوامل اللوجستية مثل تكاليف النقل ومسافات التوزيع بين المزارع والأسواق دورًا رئيسيًا في زيادة الأسعار. كما أن ارتفاع الطلب في بعض المواسم، مثل شهر رمضان أو الأعياد، يساهم في زيادة الأسعار بشكل ملحوظ.

باختصار، تمتاز أسعار البيض اليوم في مصر بالتفاوت المستمر نتيجة لتأثيرات متعددة تشمل تكاليف الإنتاج والنقل، وأيضًا التغيرات الموسمية في الإقبال على البيض والدواجن. ويبقى الإطلاع الدوري على تحديثات الأسعار أمرًا حيويًا للمستهلكين والتجار لمواكبة التحولات السوقية.