«استقرار نسبي».. سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 في مصر

شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 في مصر حالة من الاستقرار المتفاوت بعدما مرت بفترة من التذبذبات خلال الأيام الماضية، حيث تمازجت العوامل المؤثرة في السوق بين الطلب والعرض وانخفاض تكاليف الإنتاج، مثل الأعلاف وتكاليف النقل. يأتي هذا الاستقرار كأنباء إيجابية للمستهلكين الذين يتوقون إلى أسعار تتناسب مع احتياجاتهم اليومية، وسط مراقبة لتحركات السوق المستقبلية.

سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025

تفاوتت أسعار كرتونة البيض في مصر اليوم حسب نوعها ومصدرها، وهو أمر يعكس الطلب المتباين وتكاليف النقل، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن بين 95 و100 جنيه، بينما بلغ سعرها للمستهلك من 150 إلى 155 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأحمر، فقد تراوحت أسعارها بين 102 و105 جنيهات في البورصة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 155 و160 جنيهًا. كرتونة البيض البلدي سجلت أدنى سعر لها في البورصة بـ 105.30 جنيهًا، وبلغت أسعار البيع للمستهلك ما بين 120 و140 جنيهًا حسب المنطقة وجودة النوع.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

تشهد الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار الدواجن البيضاء والموسمية، حيث وصل سعر كيلو الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن إلى 78 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيع للمستهلك نحو 88 جنيهًا. أسعار الدواجن الحمراء “الساسو” كانت أكثر استقرارًا وتراوحت في البورصة بين 75 و76 جنيهًا، وارتفع سعرها للمستهلك بين 85 و86 جنيهًا. أما أسعار الدواجن البلدي، فقد كانت الأعلى بين الأنواع حيث سجل سعرها في البورصة 109-110 جنيهات لكل كيلو، وقد بلغ الحد الأعلى لبيعها حوالي 120 جنيهًا في الأسواق.

توقعات أسعار البيض والدواجن خلال الفترة المقبلة

يتوقع الخبراء أن تظل أسعار البيض والدواجن هذه الفترة في حالة استقرار نسبي، ما لم تحدث تغيرات كبيرة في العوامل الأساسية كالطلب وتكاليف الإنتاج. لا تزال تقلبات أسعار الأعلاف والنقل وغيرها من المدخلات الأساسية لإنتاج البيض والدواجن تلقي بظلالها على توقعات السوق، ورغم الاستقرار الحالي، تُعتبر التوقعات قصيرة الأجل أكثر قابلية للتغير، خاصة مع اقتراب مواسم استهلاكية مختلفة.

المنتج سعر البورصة (جنيه) سعر المستهلك (جنيه)
البيض الأبيض 95-100 150-155
البيض الأحمر 102-105 155-160
البيض البلدي 105.30-106.75 120-140