أسعار الأسماك اليوم: البياض يصل إلى 300 جنيه بسوق العبور الأربعاء 7 مايو

استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور ليوم الأربعاء الموافق 7 مايو 2025 أدى إلى خلق حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء؛ حيث تتراوح أسعار البلطي من 78 إلى 82 جنيهًا، وأسعار قشر البياض من 180 إلى 300 جنيه للكيلو. يلاحظ أن الأسعار قد ترتفع بنحو 15% عند وصولها لأسواق التجزئة مقارنة بأسعار سوق الجملة.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

تشهد أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور تنوعًا كبيرًا نظرًا لتعدد أنواعها وجودتها؛ حيث تبدأ أسعار البلطي الدرجة الأولى من 78 جنيهًا وتصل إلى 82 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار البلطي الدرجة الثانية من 72 إلى 76 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فيتراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، ويمكن أن تختلف الأسعار باختلاف المناطق والأسواق. قشر البياض يُباع بأسعار جذابة تبدأ من 180 جنيهًا وتصل إلى 300 جنيه وفقًا للجودة والحجم، بينما سجل البياض الأملس (البلدي) ما بين 120 إلى 200 جنيه للكيلو. القراميط أيضًا جاءت في نطاق الأسعار بين 30 إلى 70 جنيهًا، فيما تُباع الثعابين بأسعار تتراوح بين 100 و550 جنيهًا مع تفاوت حسب الحجم والنوع.

أسعار الجمبري والبوري في سوق العبور

الجمبري بأنواعه المختلفة يحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين، حيث تبدأ أسعاره في سوق العبور من 170 جنيهًا للكيلو للجمبري الدرجة الثالثة، وتصل إلى 680 جنيهًا للجمبري الجامبو الفاخر. بالنسبة لأسعار البوري، يُباع الدرجة الأولى منه بسعر يتراوح بين 160 و190 جنيهًا للكيلو، بينما يصل البوري الدرجة الثانية إلى ما بين 110 و140 جنيهًا، وبالنسبة لأسماك الدنيس فقد تراوحت أسعارها بين 90 إلى 260 جنيهًا. هناك أيضًا أنواع أخرى جذابة مثل المازليا والشعور التي تبدأ أسعارها من 100 جنيه وتصل إلى 300 جنيه وفقًا للنوعية.

فوائد متابعة أسعار الأسماك يوميًا قبل الشراء

الاهتمام بمتابعة أسعار الأسماك يوميًا يوفر فرصة للمستهلك للحصول على أفضل أنواع الأسماك بأسعار مناسبة؛ فالأسعار قد تتغير بشكل دوري وفقًا للطلب والعرض، وهو ما يجعل من المهم مراقبة التغيرات يوميًا. اختيار الأسماك بعناية يساعد في التأكد من الحصول على منتج طازج وعالي الجودة، خاصة في أسواق الجملة مثل سوق العبور. هذا يمكن أن يساعد الأسر في تحقيق التوازن بين جودة الأكل وسعر الشراء، خصوصًا مع تزايد الطلب على الأسماك كجزء من الأنظمة الغذائية الصحية.