صدمة اليوم: الكيلو بكام؟ ارتفاع جديد بأسعار الدواجن ومفاجأة بكرتونة البيض

شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم تغييرات مردها تقلبات السوق التي تستدعي اهتمام المستهلكين وحساباتهم، مع تسجيل زيادات ملحوظة في الدواجن البيضاء والبيض الأحمر، يعتبر هذا الارتفاع جزءاً من سياق اقتصادي أوسع يشهد طلباً متزايداً وعرضاً محدوداً، مما يؤثر على استقرار الأسعار في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بالمحافظات المختلفة.

الكيلو بكام اليوم؟.. أسعار الدواجن البيضاء والساسو

زادت أسعار الفراخ البيضاء اليوم لتتراوح ما بين 92 و93 جنيهًا للكيلو في البورصة، ووصلت للمستهلك بسعر بين 102 و103 جنيهات؛ وهو ما يمثل ارتفاعًا عن الأيام السابقة، بينما سجلت أسعار الفراخ الساسو انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعارها ما بين 80 و81 جنيهًا بالبورصة وبيعت في الأسواق ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الدجاج البلدي أسعارًا مرتفعة تتراوح بين 109 و110 جنيهات في البورصة و120 جنيهًا للمستهلكين، وقد تأثرت أسعار البانيه بصورة ملحوظة حيث تراوحت ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو، ما يعكس تأثيرات الطلب الكبير عليها في الوقت الراهن.

أسعار البيض اليوم السبت 10 مايو 2025

شهدت أسعار كرتونة البيض في الأسواق صعودًا متفاوتًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 129 جنيهًا في بورصة البيض، وهو ما دفع إلى بيعها للمستهلك بسعر يصل إلى 139 جنيهًا، أما بالنسبة لكرتونة البيض الأبيض فقد بلغ سعرها في الجملة 121 جنيهًا وتم بيعها للمستهلك بسعر 131 جنيهًا، ويُعزى هذا الارتفاع جزئيًا إلى زيادة الطلب على البيض المنتج محليًا وتكاليف الإنتاج المتزايدة التي أثّرت على سعره النهائي بالسوق.

عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض

تتعدد العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلي، منها ارتفاع أسعار العلف المستورد نتيجة تذبذب سعر الدولار، بالإضافة إلى قلة المعروض من الإنتاج المحلي في مقابل الطلب المتزايد، هذه العوامل تؤدي إلى تكثيف الضغط على الأسواق مما يرفع الأسعار للمستهلك بشكل دائم. بالإضافة إلى ذلك، تشكل تكلفة النقل وتغير المواسم عوامل إضافية في تسعير منتجات الدواجن والبيض.

ختامًا، يُظهر السوق اليوم تقلبات كبيرة تستلزم متابعة دورية لأسعار الدواجن والبيض، للتأكد من شرائها بأفضل الأسعار المتاحة، كما يُنصح بالبحث عن البدائل الأقل تكلفة أو استهلاك المنتجات المتوفرة محليًا لدعم الاقتصاد ولتخفيف العبء على المستهلكين.