أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 11 مايو 2025 تشهد تغيرات جديدة

أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأحد 11 مايو 2025 تصدرت اهتمامات الكثيرين من عشاق المأكولات البحرية، حيث شهد سوق العبور استقراراً نسبياً في أسعار الأسماك، بينما استمرت أسعار الجمبري في تسجيل بعض الارتفاعات الطفيفة مقارنةً بالأيام السابقة؛ مما يجذب الانتباه إلى حركة الأسعار اليومية ومدى تأثرها بالعرض والطلب والتقلبات الموسمية، حيث تسجل هذه الأسعار أهمية كبيرة لتجار السوق والمستهلكين على حد سواء.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

في تعاملات صباح اليوم الأحد 11 مايو 2025، استقرت أسعار الأسماك بمعظم أنواعها في سوق العبور؛ إذ تراوح سعر السمك البلطي الكبير ما بين 91 و94 جنيهًا للكيلو، بينما سجل السمك البلطي المتوسط سعراً بين 88 و90 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فجاءت أسعاره متراوحة من 30 إلى 70 جنيهًا. ومن الأنواع الأخرى، سجلت الفيليه البلطي المجمد أسعارًا بين 50 و250 جنيهًا نظراً لجودته وتنوع أحجامه.

أما عن الأنواع الأخرى الشهيرة التي لاقت طلباً مرتفعاً في الفترة الأخيرة، فقد بلغ سعر السبيط أو الكاليماري من 220 إلى 360 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر سمك المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا. كما تراوح سعر الكابوريا اليوم ما بين 40 و165 جنيهًا، وهو اختلاف يعكس مدى الإقبال على هذا النوع في السوق.

ارتفاع أسعار الجمبري بأنواعه اليوم

شهدت أسعار الجمبري ارتفاعًا واضحًا مع بدء تعاملات اليوم، حيث يتراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 و700 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري ذو الحجم الكبير فقد بلغ 520 إلى 560 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الحجم المتوسط بين 380 و500 جنيه. أما الجمبري صغير الحجم فقد تراوحت قيمته من 170 وحتى 370 جنيهًا، ومع ذلك استقر سعر الجمبري المجمد ما بين 175 و475 جنيهًا.

كيف يؤثر السوق على أسعار السمك والجمبري؟

تتأثر أسعار الأسماك والجمبري بمتغيرات عديدة أبرزها الأحوال الجوية ومواسم الصيد، فضلاً عن تكاليف النقل وتخزين الأسماك، حيث تؤدي هذه العوامل أحيانًا إلى تفاوت الأسعار بمختلف الأسواق المحلية. ومن الجدير بالذكر أن تقديم عروض موسمية واستخدام تقنية الاستزراع السمكي قد تُسهم في توفير التوازن بين العرض والطلب وتقليل تقلبات الأسعار الموسمية.

في الختام، تعتبر متابعة أسعار الأسماك والجمبري أمرًا ضروريًا لكل مستهلك يبحث عن أفضل الأسعار والجودة في ظل تقلبات السوق المستمرة، مما يساعد على اتخاذ قرارات شراء أكثر حكمة وتوازنًا.