«قفزة جديدة» الطماطم تواصل ارتفاعها تعرف على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور

تعد أسعار الخضراوات من أهم اهتمامات الأسر المصرية، حيث تشهد تغييرات يومية بناءً على عوامل السوق والعرض والطلب. وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور للجملة تحركات جديدة، مع تباين ملحوظ في أسعار بعض الأصناف مقارنة باليوم السابق، ما يبرز أهمية متابعة التحديثات اليومية للاستهلاك والتخطيط للميزانية المنزلية.

أسعار الخضراوات اليوم في السوق المصرية

شهدت أسعار الخضر في السوق المصرية، لا سيما في سوق العبور للجملة، استقرارًا نسبيًا لبعض الأصناف، بينما ارتفعت أو انخفضت أسعار أصناف أخرى بناءً على المعدلات اليومية. تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3 و10 جنيهات، بزيادة ملحوظة عن اليوم السابق، بينما شهدت البطاطس انخفاضًا طفيفًا واستقرت بين 4.5 و7.5 جنيهات للكيلو. أما البصل، فإن سعره تراوح بين 5 و7 جنيهات للبصل الأبيض، وبين 5.5 و7.5 جنيهات للبصل الأحمر، مع استقرار نسبي في أسعاره.

سجلت الكوسة زيادة طفيفة حيث تراوحت أسعارها بين 5 و9 جنيهات للكيلو، بينما انخفضت أسعار الجزر لتتراوح بين 3 و5 جنيهات بدون عروش. وفيما يخص الفاصوليا، تراوحت أسعارها ما بين 7 و15 جنيهًا مع انخفاض بلغ 3 جنيهات مقارنة بالأمس، وهو ما ينبئ بحركة مستمرة في الأسعار.

تغييرات في أسعار الخضراوات الموسمية

تختلف أسعار الخضراوات الموسمية بناءً على الطلب وطبيعة المحصول. الفلفل البلدي شهد ارتفاعًا في سعر الكيلو ليصل إلى 11 جنيهًا، فيما حافظ الفلفل الحامي على متوسط أسعاره بين 4 و9 جنيهات. أما الفلفل الألوان فظل مرتفع السعر مع تباين كبير بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، ما يعكس الطلب المتزايد عليه. الخضروات الورقية مثل الملوخية تراوحت بين 13 و15 جنيهًا، وهي من الأسعار الثابتة نسبيًا مقارنة بأسعار السوق المتغيرة.

جدول أسعار الخضروات اليوم

يتطلب متابعة أسعار الخضراوات دراسة التحركات اليومية واتخاذ قرارات مستنيرة، خاصةً مع تغير الأسعار الناتج عن تقلبات السوق. للمستهلك المصري، هذه التحديثات هي أداة قيمة للموازنة بين الاحتياجات اليومية والميزانية الشهرية.