تقرير شامل عن أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في الأسواق يوم الثلاثاء 11 مارس 2025

شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025 استقرارًا عامًا في أسعار اللحوم، الفراخ، والأسماك، حيث حافظت معظم المنتجات على مستوياتها السعرية المعتادة دون تغييرات كبيرة. وتفاوتت الأسعار قليلًا بين المناطق وفقًا لجودة المنتجات المعروضة. نستعرض في هذا التقرير تفاصيل أسعار هذه السلع في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

### أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

سجلت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا ملحوظًا اليوم، مع اختلافات طفيفة بين الأنواع حسب جودتها ومصدرها. وتشير البيانات إلى أن أسعار اللحوم الضأن والبتلو تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر اللحوم المفروم إلى 460 جنيهًا. كما سجلت الكبدة البلدي أعلى سعر يصل إلى 450 جنيهًا.

### أسعار الفراخ البيضاء والبلدي

استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 96 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعرها في المحال التجارية نحو 108 جنيهات. أما الفراخ البلدي، فقد حافظت على استقرارها حيث يتراوح سعر الكيلو بين 130 جنيهًا في البورصة و139 جنيهًا في الأسواق المحلية.

### أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة

في قطاع الأسماك، شهدت الأسعار استقرارًا أيضًا، مع تفاوتات طفيفة بين الأنواع. حيث سجل البلطي ما بين 90 و100 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الجمبري إلى 770 جنيهًا حسب الحجم والجودة. كما بلغ سعر المكرونة المجمدة نحو 30 جنيهًا للكيلو.