تحديث أسعار الدواجن والبيض الأبيض والأحمر اليوم الاثنين 17 مارس 2025 بعد الهبوط الأخير

تشهد أسعار الدواجن في مصر اليوم، الاثنين 17 مارس 2025، حالة من الاستقرار النسبي بعد تقلبات ملحوظة خلال الأيام الماضية. يأتي هذا الاستقرار مع تزايد الطلب في النصف الثاني من شهر رمضان حيث يحرص المواطنون على شراء كميات أكبر لتلبية احتياجاتهم خلال الشهر الفضيل. تشهد الأسواق أيضًا توازنًا بين العرض والطلب، ما يساهم في تحقيق استقرار نسبي في الأسعار.

أسعار الدواجن في الأسواق المصرية

وفقًا لتقارير بورصة الدواجن، تتباين أسعار الدواجن حسب النوع والمنطقة. إليك قائمة بأحدث الأسعار:

• سعر الفراخ البيضاء: بين 95 و96 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتباع للمستهلك بـ 105-106 جنيهات.
• الفراخ الساسو (الحمراء): بين 92 و93 جنيهًا للكيلو في البورصة وسعرها للمستهلك يتراوح بين 102-103 جنيهات.
• الفراخ البلدي: يبلغ سعرها 119-120 جنيهًا في البورصة وتصل إلى 129-130 جنيهًا للمستهلك.
• كيلو البانيه: يتراوح بين 205 و210 جنيهات حسب المنطقة.

أسعار البيض في الأسواق

استقرت أسعار البيض بعد الزيادة الأخيرة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 160 جنيهًا جملة ويباع بحوالي 170 جنيهًا للمستهلك. أما كرتونة البيض الأبيض، فسجلت 158 جنيهًا جملة وتصل إلى 168 جنيهًا للمستهلك. هذا الاستقرار في الأسعار جاء نتيجة التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن

تتأثر أسعار الدواجن اليوم بعدة عوامل، من أبرزها:

1. تكلفة الأعلاف: تُعد الأعلاف مكونًا أساسيًا في صناعة الدواجن، وأي زيادة في أسعارها تؤدي إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج وبالتالي الأسعار.
2. التقلبات الموسمية: يزداد الطلب في شهر رمضان حيث يتناول المواطنون كميات أكبر من الدواجن، مما يؤدي إلى تغيرات في الأسعار.
3. تغير سعر الدولار: تعتمد صناعة الدواجن على استيراد الأعلاف، ويؤدي تغير الدولار إلى اضطرابات في الأسواق.
4. تكاليف النقل والتوزيع: تلعب تكاليف النقل دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك.

توقعات الأسعار

يتوقع الخبراء استمرار التذبذب في أسعار الدواجن نظرًا للعوامل الاقتصادية غير المستقرة وتغيرات العرض والطلب، ما يستدعي مراقبة السوق عن كثب.