تواصل أسعار اللحوم في مصر تسجيل تباين ملحوظ بين الأصناف المختلفة والمنافذ المتعددة، وذلك مع دخول شهر رمضان المبارك، حيث شهدت الأسواق اليوم، الاثنين الموافق 24 رمضان 1446 هـ، والذي يوافق تاريخ 24 مارس 2025، ارتفاعًا نسبيًا في أسعار بعض الأصناف، بينما استقرت أسعار أخرى. وتتراوح أسعار اللحوم البلدية والمستوردة بين 250 و580 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة ومصدر البيع، في ظل جهود الجهات الحكومية لدعم استقرار الأسواق.
أسعار اللحوم البلدية في الأسواق اليوم
كشف تجار اللحوم في الأسواق المصرية عن تفاوت أسعار اللحوم البلدية، حيث بلغ سعر الكيلو من الإسكالوب 420 جنيهًا، في حين وصل سعر الفلتو البقري إلى 580 جنيهًا. وشملت الأسعار الأخرى: السمانة البلدي 500 جنيه، وش وضهر الفخدة 500 جنيه، ستيك بقري 560 جنيهًا، والمفروم 385 جنيهًا لمنخفض الدهون. كما استقر سعر اللحوم الضاني عند 520 جنيهًا للكيلو، ولحم الجمال عند 380 جنيهًا.
من ناحية أخرى، سجلت أسعار اللحم الجاموسي القائم حوالي 150 جنيهًا، أما الجاموسي المذبوح فاستقر عند متوسط سعر 260 جنيهًا للكيلو. وبالنسبة للبقر القائم، تراوح سعره بين 180 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر المذبوح منه نحو 290 جنيهًا.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
على صعيد اللحوم المستوردة، استقرت أسعار اللحوم البرازيلية المجمدة عند 250 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر المفروم المجمد بين 240 و250 جنيهًا. كما بلغ سعر اللحوم الهندية المجمدة 260 جنيهًا، مع عروض منافذ مبادرة “حياة كريمة” ومنافذ أخرى حكومية كالزراعة وأمان، التي وفرت اللحوم بأسعار تتراوح بين 270 و310 جنيهات، لتلبية احتياجات محدودي الدخل خلال الشهر الفضيل.
أما بالنسبة للأصناف الأخرى، فقد بلغ سعر الكبدة المجمدة 160 جنيهًا، بينما استقر سعر السجق المجمد عند 180 جنيهًا للكيلو. كما لُوحظ تصاعد أسعار الكبدة البلدية الطازجة إلى 460 جنيهًا، مع تسجيل البرجر 170 جنيهًا بالسلاسل التجارية.
تحركات حكومية لدعم استقرار السوق
تأتي هذه التحركات في ظل جهود الحكومة المصرية وعدد من المبادرات الشعبية لتوفير اللحوم بأسعار تنافسية عبر المنافذ المتنقلة والثابتة خلال شهر رمضان. وفقًا للمتداول، بلغ سعر الكبدة واللحوم الضأن والسودانية داخل هذه المنافذ حوالي 290 و310 جنيهات للكيلو، مما يساهم في تقليل الفجوة السعرية بين الأسواق التجارية والمبادرات الحكومية.
وفيما يلي قائمة مفصلة بأهم أسعار اللحوم اليوم:
- اللحوم البلدية: 350 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدية: 495 جنيهًا.
- الكبدة المستوردة: 170 جنيهًا.
- اللحوم المجمدة: 250 جنيهًا للكيلو.
- الضاني البلدي: 520 جنيهًا للكيلو.
- لحوم الجاموس المجمد: 260 جنيهًا.
- الماعز البلدي: 570 جنيهًا.
- السجق البلدي: 350 جنيهًا.
تظل الأسواق المصرية في حالة من الترقب لما سيشهده السوق من تقلبات مع اقتراب عيد الفطر المبارك، وسط توقعات بمزيد من التغيرات في الأسعار خلال الأيام القادمة.
هيئة الاستثمار تتعاون مع فورسايت للاستشارات لدعم النمو المُستدام للشركات
مانشستر يونايتد يعلن عن تصميمات لملعب يهدف لأن يكون الأفضل عالميًا
مصطفى فتحي يحدد موقفه من المشاركة في مباراة مصر وسيراليون المرتقبة
أزمة النتائج: الحجز القضائي يصادر حافلة “الواص” بسبب صادم يثير الجدل!
رافينيا يوبخ فينيسيوس جونيور: حقيقة التصريحات بعد مباراة الأرجنتين!
صلاح ومرموش يتألقان.. شاهد أبرز أهداف الدوري الإنجليزي هذا الموسم في 9 دقائق
صلاح الأحق بالكرة الذهبية.. القصة وراء لقبه “فخر العرب”
السعودية تطلق إقامة جديدة مذهلة بدون كفيل تتيح العمل والتنقل بحرية كاملة