أسعار اللحوم اليوم 26 مارس 2025 في المحلات والمنافذ الثابتة والمتنقلة

شهدت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 26 مارس 2025، الموافق 26 رمضان، استقرارًا نسبيًا مع تباين واضح حسب النوع والجودة، حيث سجل سعر الكيلو من اللحوم الحمراء الطازجة في محلات الجزارة والمحلات التجارية بين 290 و360 جنيهًا. الأسعار تختلف تبعًا لنوع اللحوم (بقري، ضاني، أو جملي) وأماكن الشراء سواء من المحلات التجارية، منافذ بيع وزارة الزراعة، أو المبادرات الشعبية.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

تباينت أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة داخل الأسواق المحلية، إذ بلغ سعر كيلو الإسكالوب 420 جنيهًا، والفلتو البقري 580 جنيهًا، بينما جاءت أسعار الستيك عند 560 جنيهًا والكبدة البلدي الطازجة سجلت 480 جنيهًا للكيلو. كما تراوحت أسعار لحوم الضأن البلدي بين 520 و550 جنيهًا بحسب جودة القطعية ومكان العرض.

أما اللحوم المجمدة، فتمثلت أسعارها في 250 جنيهًا للكيلو من اللحوم البرازيلية و240 جنيهًا للمفروم المجمد. وقد سجلت الكفتة الطازجة 350 جنيهًا والسجق 370 جنيهًا، وبقيت اللحوم الجملية أقل سعرًا، حيث بلغت 380 جنيهًا.

أسعار اللحوم في المنافذ الثابتة والمتحركة

تواصل المبادرات الشعبية ومنافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة تقديم اللحوم بسعر أقل نسبيًا، حيث وصل سعر الكيلو في هذه المنافذ إلى 290 جنيهًا للحوم السودانية والمجمدة. أما المفروم البلدي فقد بلغ في منافذ “حياة كريمة” 290 جنيهًا، مع توفير مجموعة خيارات تناسب فئات مختلفة من المستهلكين.

وتشير المصادر إلى أن أسعار كباب الحلة ببيع المنافذ أقل مقارنة بمحلات التجزئة، حيث بلغ متوسط سعره 430 جنيهًا. كما توفر المنافذ اللحوم الجاموسي بقيمة 260 جنيهًا للكيلو المذبوح، بينما تم تسجيل متوسط سعر كيلو اللحم القائم سواء للعجول أو الجاموس ما بين 150 و180 جنيهًا.

الفروقات في أسعار اللحوم البلدية والمستوردة

بالانتقال إلى الأسواق الشعبية، بلغ سعر كيلو اللحم الضاني البلدي 450 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار لحوم الماعز بين 520 و570 جنيهًا. أما اللحوم المستوردة مثل اللحوم الأوكرانية، الإسبانية، والبرازيلية، فقد تراوحت بين 250 و280 جنيهًا، وتم بيع السجق المستورد بـ140 جنيهًا للكيلو.

وتعد عروض السوبر ماركت ومحال الجزارة أيضًا من الوُجهات المهمة للشراء، حيث يباع عرق التربيانكو بـ419 جنيهًا للكيلو والكبدة البلدية بـ495 جنيهًا. كما يتمتع البرجر المجمد بفروقات سعرية أقل، إذ يبلغ 170 جنيهًا فقط.

يراعى عند تقييم الأسعار المتفاوتة التركيز على جودة المنتج، حيث يختار المستهلكون الأنواع المناسبة بناءً على أولوياتهم. تبقى الأسواق مزدحمة خلال شهر رمضان بفضل تزايد الإقبال على شراء اللحوم لتلبية احتياجات الولائم الرمضانية.