ترتبط التحركات الاقتصادية عادةً بتغيرات في أسعار بعض الخدمات والسلع الأساسية. وفي هذا السياق، صرّحت شعبة المخابز في مصر عن استجابتها للزيادات الأخيرة في أسعار البنزين من خلال الاتجاه لخفض وزن الرغيف السياحي بدلاً من رفع سعره. قرار الحكومة برفع أسعار الوقود يهدف إلى تحقيق التوازن المالي وتقليل دعم الطاقة، إلا أن تداعياته طالت قطاعات مختلفة، وجاء في مقدمتها المخابز السياحية.
تأثير ارتفاع أسعار البنزين على الخبز السياحي
صرّح خالد صبري، المتحدث باسم شعبة المخابز، أن تكلفة الإنتاج في المخابز السياحية شهدت ارتفاعاً كبيراً بعد زيادة سعر أسطوانة البوتاجاز التجاري من 300 جنيه إلى 400 جنيه. وأضاف أن هذه الزيادة ستنعكس بشكل غير مباشر على المستهلكين، إذ سيتم خفض وزن الرغيف بدلاً من رفع السعر. فعلى سبيل المثال، الرغيف الذي كان يزن 60 جراماً سينخفض إلى 50 جراماً.
من ناحية أخرى، يظل سعر رغيف الخبز البلدي المدعم ثابتاً عند 20 قرشاً وبوزن 90 جراماً، بحسب تأكيدات وزير التموين والتجارة الداخلية، مشيراً إلى أن هيئة السلع التموينية تتحمل فروق أسعار الوقود لضمان استقرار الأسعار للمواطنين.
أسعار الوقود الجديدة ودورها في زيادة تكاليف الإنتاج
تم الإعلان عن أسعار الوقود الجديدة اليوم الجمعة 11 أبريل 2025، وجاءت الزيادات كما يلي:
- بنزين 80: 15.75 جنيه للتر
- بنزين 92: 17.25 جنيه للتر
- بنزين 95: 19.95 جنيه للتر
- سولار: 15.5 جنيه للتر
- أسطوانة البوتاجاز المنزلي: 300 جنيه
- أسطوانة البوتاجاز التجاري: 400 جنيه
تعد هذه الخطوة جزءاً من خطة حكومية أكبر تهدف إلى تحسين كفاءة توزيع الموارد الطاقوية وتقليل العجز في الميزانية. ومع ذلك، تظهر بعض التحديات التي قد تؤثر على سلاسل الإمداد وأسعار السلع الأساسية، بما في ذلك منتجات المخابز السياحية.
مستقبل الخبز السياحي في ظل زيادة أسعار البنزين
على الرغم من هذه التحديات، تؤكد شعبة المخابز أن السوق لا يزال مستقراً في الوقت الحالي، مستفيدة من الأرصدة القديمة لمواد الإنتاج كالدقيق. ومن المتوقع أن تستمر هذه الاستراتيجية لفترة قصيرة، بينما تدخل التغيرات الجديدة حيز التنفيذ تدريجياً مع ارتفاع تكاليف الإنتاج.
التغيرات الاقتصادية والقرارات المتعلقة بالطاقة تبقى عوامل محورية تؤثر على تكاليف المعيشة. وفي ظل هذه الظروف، تأمل شعبة المخابز أن يتمكن المواطن من تحمل الأعباء بشكل تدريجي بفضل الخطوات التي تهدف إلى تقليل تأثير هذه الزيادات على حياته اليومية.
