أسعار الخضروات اليوم 15 أبريل بسوق العبور.. ارتفاع مفاجئ يربك التجار!

شهدت أسواق الخضروات والفواكه في مصر تقلبات ملحوظة في الأسعار، مما أثار قلق التجار والمستهلكين على حد سواء. ويُعد سوق العبور، أحد أكبر الأسواق المركزية في البلاد، باروميتراً رئيسياً للتغيرات المستمرة في الأسعار. تأتي هذه الارتفاعات انعكاساً لعمليات الإنتاج المتأثرة بتصاعد تكاليف الوقود والأسمدة، وزيادة الطلب خلال المواسم، فضلاً عن تأثيرات المناخ المتقلبة.

ارتفاع أسعار الفواكه في سوق العبور اليوم

واصلت أسعار الفواكه ارتفاعها في سوق العبور، ليصبح الشراء تحدياً أمام الكثير من الأسر. جاءت أسعار أبرز أصناف الفواكه على النحو التالي:

  • البطيخ: من 36 إلى 150 جنيه للثمرة، حسب الحجم.
  • التفاح الأمريكي والإيطالي: تراوح بين 50 و100 جنيه للكيلو.
  • الموز البلدي: من 17 إلى 27 جنيه للكيلو.
  • الليمون البلدي: بين 65 و75 جنيه للكيلو.
  • الكيوي والأفوكادو: تراوحا بين 70 و150 جنيه للكيلو.

هذا الارتفاع يعود جزئياً لزيادة الطلب الموسمي، إلى جانب تحديات سلسلة التوريد. تختلف الأسعار بحسب الجودة والحجم ولكنها بشكل عام سجلت معدلات أعلى من المعتاد.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

أما بالنسبة للأسعار اليومية للخضروات، فقد شهدت أيضاً زيادات متفاوتة. وفيما يلي رصد لأبرز أسعار أصناف الخضروات اليوم:

  1. البطاطس: 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
  2. الطماطم: من 4 إلى 9.5 جنيه للكيلو وفقاً للعبوة.
  3. الكوسة: بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
  4. البامية: تراوحت بين 65 و75 جنيه للكيلو.
  5. الفلفل الألوان: بين 30 و45 جنيه للكيلو.

ارتفاع تكاليف النقل والأسمدة والمبيدات كان له دور بارز في زيادة الأسعار، مما يضع الباعة والمستهلكين أمام معاناة مستمرة.

أسباب وراء ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه

تشير التقديرات إلى أن ارتفاع أسعار الوقود ومعدلات التضخم، إلى جانب تأثيرات التغيرات المناخية، يُعد من أكبر العوامل المؤثرة في اضطراب الأسعار. بالإضافة إلى ذلك:

  • زيادة تكلفة العمالة المرتبطة بالإنتاج والحصاد.
  • ارتفاع الطلب مع حلول مواسم الأعياد.
  • تأثير الاستيراد على ضبط الأسعار المحلية.

تواجه الأسواق تحديات كبرى للحفاظ على استقرار الأسعار وتلبية الطلب المتزايد. ورغم المحاولات المستمرة من الجهات المعنية لضبط السوق، يبقى الضغط الاقتصادي قائماً ما لم تشهد تحسينات حقيقية في التكاليف والإنتاج الزراعي.