فرصة ذهبية: أسعار البيض اليوم 20-4-2025 في الأسواق المصرية

يتصدر قطاع الثروة الداجنة في مصر قائمة القطاعات الإنتاجية الهامة بفضل دوره في تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الداجنة وتوفير العديد من فرص العمل. يمثل إنتاج البيض عنصرًا رئيسيًا في هذا القطاع، حيث تسعى الدولة إلى تعزيز إنتاجيته وتحقيق الاستدامة من خلال تطوير المشروعات الداجنة الحديثة واستخدام تقنيات الطاقة النظيفة، ما يسهم في زيادة التصدير وتلبية احتياجات السوق المحلي.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض اليوم استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الطبق الأبيض للمستهلك حوالي 130 جنيهًا، بينما تراوح سعر طبق البيض البلدي بين 115 و120 جنيهًا. تسعى الدولة إلى دعم هذا القطاع من خلال رفع كفاءة اللقاحات البيطرية لزيادة الإنتاجية والسيطرة على الأمراض. وبحسب الإحصائيات، ارتفعت الطاقة الإنتاجية للقاحات إلى ملياري جرعة سنويًا، ما يؤكد التزام الدولة بتحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة فرص التصدير.

سعر كرتونة البيض اليوم

تتفاوت أسعار كرتونة البيض اليوم بين 110 و115 جنيهًا للمستهلك، حيث يعتمد هذا التباين على نوعية البيض وطريقة الإنتاج. تتواصل جهود الحكومة لتحسين البنية التحتية للقطاع، فقد بلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة أكثر من 10,700 مزرعة، بطاقة إنتاجية تصل إلى 1.1 مليار طائر سنويًا. يسهم هذا في تلبية الطلب المتزايد على البيض المحلي، بالإضافة إلى توفير 2.5 مليون فرصة عمل في هذا القطاع الحيوي.

أسعار البيض البلدي وأهم التطورات

أما بالنسبة لأسعار البيض البلدي، فقد استقرت عند 120 جنيهًا للطبق، وهو ما يعكس استقرار الطلب في السوق المحلي. تعمل الدولة على تطوير مشروعات متكاملة مثل مشروع الدواجن التكاملي في الفيوم، وتخصص مساحات جديدة للاستثمار الداجني نحو 19 ألف فدان في المناطق الصحراوية. تستهدف هذه المشروعات تحسين إنتاج البيض باستخدام تقنيات الطاقة المتجددة مثل الطاقة الشمسية، لتقليل التكاليف وتعزيز الاستدامة البيئية.

يمثل قطاع الدواجن بمصر نموذجًا ناجحًا لزيادة الإنتاج الزراعي، حيث تركز الحكومة على تحديث الإنتاج ورفع كفاءته، مما يسهم بتلبية الاحتياجات الوطنية وزيادة فرص التصدير للأسواق العالمية.