«صعود مفاجئ» في أسعار الدواجن وكرتونة البيض بمصر اليوم الإثنين 28 أبريل

تلعب أسعار الدواجن وكرتونة البيض في مصر دورًا حيويًا في حياة المواطنين، حيث تعتبر من العناصر الأساسية في السلة الغذائية اليومية للأسر المصرية. ومع تقلبات الأسعار المتلاحقة، يولي المستهلكون اهتمامًا ملحوظًا بمتابعة أحدث التغيرات في سوق الدواجن للحصول على أفضل الأسعار. وفيما يلي، نرصد تفاصيل حركة السوق لتحديد الأسعار الحالية وكشف الفروقات بين المزارع والأسواق.

أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 28 أبريل 2025

تستمر أسعار الدواجن البيضاء في التذبذب رغم استقرار بسيط مقارنة بالأيام السابقة. في بورصة الدواجن، تراوح سعر الكيلو ما بين 79 و88 جنيهًا، بينما بلغ السعر في المزارع ما بين 78 و79 جنيهًا. أما الأسعار النهائية للمستهلك فتراوحت بين 75 و120 جنيهًا بحسب الجودة والمنطقة، مع متوسط سعر يقارب 90 جنيهًا. بالنسبة للفراخ البلدي، حققت استقرارًا عند مستوى 75 إلى 76 جنيهًا في المزارع، مع وصول الأسعار النهائية إلى المستهلك بين 86 و155 جنيهًا، بمتوسط 118.7 جنيهًا للكيلو.

أما الفراخ الساسو فقد سجلت أسعارها 76 جنيهًا للمزارع، بينما الفراخ البيضاء الأمهات ظلت مستقرة عند مستوى 68 جنيهًا. يُظهر هذا التنوع في الأسعار تباينًا يعكس العوامل المختلفة التي تؤثر في السوق، مثل تكلفة الأعلاف والنقل.

أسعار كرتونة البيض اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا نسبيًا مع تفاوت حسب نوع البيض؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض ما بين 115 و125 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى نطاق 120-130 جنيهًا. البيض البلدي، الذي يُعد من الخيارات الصحية المفضلة بين المستهلكين، تراوحت كرتونته بين 100 و110 جنيهات. يشير هذا التفاوت في الأسعار إلى تأثير الطلب الموسمي وحجم الإنتاج المحلي.

تكلفة الكتاكيت في المزارع والأسواق

أسعار الكتاكيت تلعب دورًا حاسمًا في قطاع الدواجن؛ حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض من الشركات ما بين 48 و56 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار القطعان بين 41 و41.5 جنيهًا. وعلى صعيد الكتاكيت الساسو، تراوحت الأسعار بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتكوت البلدي الحر فقد حقق سبعة إلى 6.5 جنيهًا كحد أقصى. يظل التحكم في سعر الكتكوت والتغذية الجيدة عاملًا أساسيًا للتحكم في أسعار اللحوم البيضة بشكل عام.

العنوان القيمة
الفراخ البيضاء 79-88 جنيهًا
الفراخ البلدي 86-155 جنيهًا
البيض الأحمر 120-130 جنيهًا
الكتاكيت الأبيض 48-56 جنيهًا

ختامًا، تظهر التحركات الحالية في أسعار الدواجن وكرتونة البيض أنها تخضع لعوامل عدة، منها تكاليف الإنتاج والعرض والطلب المحلي. وللحصول على أفضل عروض الأسعار، يُوصى بالمتابعة المستمرة لمؤشرات السوق.