سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 8 مايو 2025.. استقرار يُسعد المطابخ

تشهد الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار البيض اليوم الخميس 8 مايو 2025، مما وفر للمستهلكين أجواءً من الراحة بعد موجة من التذبذبات في الأسعار، وخاصة أثناء فترة عيد الفطر. يعزى هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب، ما ساعد في الحفاظ على استقرار السوق المحلية، وساهم في جذب المزيد من المستهلكين الذين أصبحوا يعتمدون بشكل متزايد على الدواجن والبيض كجزء أساسي من احتياجاتهم الغذائية اليومية.

أسعار كرتونة البيض اليوم في مصر

تواصل أسعار كرتونة البيض استقرارها في مختلف أنحاء الجمهورية، وهو ما يشير إلى أن السوق تجاوزت مرحلة الاضطرابات السابقة. فقد بلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي نحو 120 جنيهًا للمستهلك، مع تباينات طفيفة تبعًا للموقع الجغرافي وجودة المنتج. أما أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر فقد تراوحت بين 120 إلى 125 جنيهًا، بفضل التوازن النسبي بين العرض المتاح والطلب المتزايد.

أسعار الدواجن في السوق المصرية

تشهد أسعار الدواجن ثباتًا هذه الفترة، حيث بلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض والساسو في الأسواق نحو 88 جنيهًا، بينما كانت الأسعار في المزارع أقل قليلاً، إذ سجلت الفراخ الساسو حوالي 79 جنيهًا للكيلو. وفي منافذ البيع، تراوحت أسعار الدجاج الأبيض بين 89 و95 جنيهًا للكيلو حسب جودة المنتج وموقع المحلات. هذا الثبات في الأسعار يعكس استقرار العرض وتراجع معدلات الفجوة بين العرض والطلب.

أسعار الكتاكيت والبط اليوم

فيما يتعلق بالكتاكيت، يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 38 و38.5 جنيهًا للكتكوت الواحد في المزارع، وتصل الأسعار إلى 56.5 جنيهًا في الشركات الكبرى، وفقًا لجودة التحصينات ونوع السلالة. أما الكتاكيت البلدي، فتبدأ أسعارها من 6.5 جنيه وتصل إلى 14 جنيهًا. وبالنسبة للبط، ثبت سعر الكيلو عند 55 جنيهًا للبط المسكوفي، بينما بلغ البط البغال والمولر حوالي 40 جنيهًا للكيلو.

المنتج السعر
البيض البلدي 120 جنيهًا
الدجاج الساسو (سوق) 88 جنيهًا للكيلو
كتكوت أبيض (شركات) 49-56.5 جنيهًا
البط المسكوفي 55 جنيهًا للكيلو

ختامًا، يظهر السوق استقرارًا في أسعار الدواجن والبيض، وهو الأمر الذي يعزز من قدرة المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم بسهولة.