شهدت أسعار اللحوم والماشية اليوم تغييرات ملحوظة وسط توقعات باستمرار التذبذب نتيجة العوامل الموسمية وظروف العرض والطلب. تفاوتت الأسعار في الأسواق ومحال الجزارة بين اللحوم البلدية والمستوردة، بينما قدمت المنافذ الحكومية والمبادرات المجتمعية لحومًا بأسعار تنافسية لتخفيف العبء عن المواطنين. نقدم في هذا المقال تفاصيل شاملة عن أسعار اللحوم والماشية في السوق المحلية.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
سجلت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية تفاوتًا ملحوظًا، إذ بلغ سعر كيلو اللحوم البقري البلدي ما بين 370 إلى 420 جنيهًا، بينما تراوح المفروم البلدي بين 280 إلى 470 جنيهًا حسب الجودة. أما اللحوم الضأنية وصلت إلى 500 جنيه، في حين أن سعر الكبدة البقري يتراوح ما بين 380 إلى 480 جنيهًا، والكبدة الجملية استقرت عند حوالي 440 جنيهًا. وبالنسبة للمنافذ الحكومية، جاءت الأسعار أقل، حيث تم تسعير اللحوم والكبدة بمتوسط 290 جنيهًا، كما سجل المفروم الفاخر 480 جنيهًا. تجدر الإشارة أن الأسعار قد تختلف حسب المنطقة والمصدر.
أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة
يوفر السوق المحلي بدائل متعددة للمستهلكين، حيث بلغت أسعار اللحوم المجمدة، بما في ذلك اللحوم البرازيلية والهندية، نحو 240 إلى 290 جنيهًا للكيلو. بينما تراوح سعر اللحوم البلدية الطازجة مثل كباب الحلة والبتلو بين 420 إلى 570 جنيهًا، واستقرت اللحوم الجملي بمعدل 380 جنيهًا للكيلو. أما المنافذ الحكومية والمبادرات مثل “حياة كريمة” و”آمان” فقدمت تخفيضات كبيرة، إذ تراوح سعر اللحوم المجمدة بها بين 240 و290 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا.
أسعار الماشية والأضاحي
شهدت أسعار الماشية أيضًا استقرارًا نسبيًا؛ إذ تراوح سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة بين 185 إلى 190 جنيهًا. كما بلغ سعر الماشية الحية للأضاحي الصغيرة حوالي 7000 جنيه، بينما تراوح سعر الكبيرة منها بين 40 و50 ألف جنيه. أما عن الأبقار الوالدة، فاستقرت أسعارها بين 80 إلى 90 ألف جنيه للمحلية و60 إلى 110 ألف جنيه للجاموسة. هذا وتشهد الأسواق زيادة الطلب على الأضاحي خلال المناسبات الدينية، ما يساهم في تغير الأسعار تدريجيًا.
| المنتج | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| اللحوم البقري البلدي | 370 – 420 |
| الكبدة البلدي | 380 – 480 |
| اللحوم الضأنية | 500 |
| اللحوم المجمدة | 240 – 290 |
| الأضاحي الصغيرة | 7000 |
| كيلو لحم قائم بقري | 180 – 185 |
توضح الأرقام اليومية أن السوق يعكس التوازن بين العرض والطلب، سواء في اللحوم الطازجة أو المجمدة، ومع استمرار الجهود الحكومية لدعم المواطنين، فإن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا يهدف لدعم الفئة المتوسطة.
أناقة لا تُقاوم: فيات تيبو 2024 بأسعار مذهلة في سوق المستعمل بمصر
300 فرصة عمل جديدة بالإمارات بشركة مقاولات كبرى – قدم الآن بسهولة!
المعز علي يعود رسميًا وغياب عبد الكريم حسن أمام قيرغيزستان مؤكد
رواية سر خلف النقاب الفصل الثاني عشر 12 بقلم هدوء آل محمد
رواية روح الفهد الفصل الرابع 4 بقلم اية رمضان
رواية احرار مير قلوبنا مستحلة الفصل السادس 6 بقلم الكاتبة سحاب
وزير الدفاع الأمريكي يبدأ جولة تشمل الفلبين واليابان الأسبوع المقبل
حماس قوي: طائرة الأهلي تكتسح إينمو ستارز وتقترب من صدارة المجموعة
