أسعار الأضاحي واللحوم اليوم السبت.. تباين في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، يزداد اهتمام المواطنين بمعرفة أسعار اللحوم والأضاحي نتيجة الإقبال الكبير على الشراء خلال هذه الفترة. ترتبط أسعار الأضاحي بالعوامل السوقية مثل تكلفة الأعلاف وتوافر العرض والطلب، مما يؤدي إلى تقلبات ملحوظة في الأسعار من وقت لآخر. في هذا المقال سنستعرض أسعار الأضاحي واللحوم وأحدث التغيرات، بالإضافة إلى تأثير التراجع الكبير في أسعار الأعلاف.

أسعار الأضاحي 2025

سجلت أسعار الأضاحي لعام 2025 تفاوتا حسب النوع والحجم. يبلغ سعر كيلو اللحم البقري القائم “العجول” ما بين 180 و190 جنيهًا، فيما يصل سعر كيلو الماعز والخراف إلى 200 جنيه للكيلو. أما اللحم الجاموسي فيتراوح بين 155 و170 جنيهًا للكيلو. بالنسبة للأضاحي الكاملة، تتراوح أسعار الأبقار بين 80 ألف و90 ألف جنيه، بينما تتراوح أسعار الجاموسة بين 60 ألف و110 ألف جنيه. الأضاحي الأصغر حجمًا، مثل الخراف، تبدأ من 7000 جنيه، بينما تصل الأضاحي الأكثر وزنًا حتى 40 ألف جنيه.

أسعار اللحوم اليوم

شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت استقرارًا ملحوظًا مع استمرار الطلب في موسم الأعياد. إليكم قائمة بالأسعار المحدثة:

• اللحم الكندوز البلدي: 380-450 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة.
• اللحم الضأن البلدي: حوالي 450 جنيهًا للكيلو.
• اللحم المفروم البلدي: 260 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة البلدي: 300-350 جنيهًا للكيلو.
• اللحم البرازيلي المجمد: 250 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم الطازجة البلدي: 280 جنيهًا للكيلو.

أسعار منافذ الزراعة

تقدم منافذ وزارة الزراعة اللحوم بأسعار تنافسية؛ حيث يبلغ سعر اللحوم الطازجة 270 جنيهًا للكيلو، بينما يُباع المفروم والكفتة بسعر 260 جنيهًا للكيلو. منتجات أخرى مثل البرجر تُباع بـ280 جنيهًا، والفلتو وعرق التربيانكو بـ300 جنيه. تُعد هذه المنافذ خيارًا اقتصاديًا للكثير من المواطنين.

تراجع أسعار الأعلاف وأثره على السوق

أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، أن أسعار الأعلاف انخفضت بنسبة تجاوزت 40% خلال الأشهر الستة الماضية. هذا الانخفاض كان له أثر إيجابي في تثبيت أسعار الإنتاج الحيواني. كما توقع سليمان حدوث انخفاض إضافي في أسعار اللحوم بنسبة تقدر بحوالي 10% قريبًا. من جانبه، أكد أن الدولة تعمل على دعم القطاع الحيواني لتحقيق زيادة في الإنتاج وتوفير فائض يلبي احتياجات المستهلكين.

بوجه عام، يلاحظ أن السوق يشهد توازنا ملحوظا رغم التغيرات الاقتصادية، وتعد أسعار اللحوم الحالية فرصة مثالية لمن يخطط لشراء الأضاحي.